Trattoria Lazins — Restaurant in Burggrafenamt - Burgraviato

Il maso si presenta incastonato nel centro di una splendida valle. Compare all’improvviso dopo una curva lasciando sorpresi ed incantati. Quando sono arrivata ho trovato subito posto per sedermi nei tavoli all’aperto. La vista è stupenda. Una gentile quanto solerte cameriera si è presentata parlando in tedesco ma ha aggiusta il tiro quando l’ho salutata in italiano. Mi ha invitata a leggere il menu e fare la mia scelta. I piatti che sono offerti dal maso sono tipici di montagna e si adattano al contesto. Io ho scelto una salsiccia fatta in casa con ketchup e senape accompagnata da pane. Le persone con me hanno preso il tris di canederli (speck, spinaci, rapa rossa) con gorgonzola e spezzatino di manzo con canederli allo speck. Il mio piatto appariva poco abbondante ma si è rivelato adeguato per i miei standard (non sono una mangiona), gli altri due piatti erano più abbondanti. Tutti e tre le pietanze sono state eccellenti è da noi molto gradite. Le foto sono con i piatti quasi finiti, troppo buoni per ricordarsi di fotografarli. Ad accompagnare abbiamo preso delle radler che sono risultate nella norma. A fine pasto ci siamo deliziati con una fetta di sacher e una fetta di torta allo yogurt con i lanponi. Le fette erano oltremodo generose. La sacher è un po’ secca, forse perché è molto alta, forse perché c’è poca marmellata. A conclusione abbiamo bevuto degli ottimi caffè. Il rapporto qualità/prezzo è buono con una media di 20€ a testa. I bagni sono puliti e spaziosi. Consiglio di fare visita a questo maso incantevole, vi delizierà con ottimi piatti e...

Schönes Gasthaus unter der Lazinser Alm mit tollem Ambiente. Hervorragende Küche, beste Knödel Variationen und Brennesselnocken mit Käsefüllung und Krautsalat, das ganze mit schnellem und freundlichem Service. Sehr gutes Felsenkeller Bier von Forst. Für Kinder gibt es einen schönen kreativen Spielplatz, als auch viele Tiere (Ziegen, Pferde, Kühe...) zu bestaunen. Kommen bestimmt wieder, dann probieren wir auch die gut aussehenden Kuchen. Update 9/2024: Waren nun auch 2024 hier eingekehrt, die Knödel waren, wie letztes Jahr, hervorragend, Leider muss ich heuer beim Krautsalat 1 Stern abziehen, da ist wohl die Flasche Essig hereingefallen und die Speckwürfel, typisch für Südtirol, wurden...

Una vera perla in mezzo alla natura! Questa tipica trattoria altoatesina si trova in una posizione unica, isolata e tranquilla, a circa 2 km dal paese lungo un sentiero perfetto per una piacevole escursione. L’atmosfera è autentica e accogliente, il cibo davvero ottimo con piatti tipici preparati con cura e ingredienti di qualità. Il servizio è cordiale e caloroso, ti fa sentire subito a casa. Un posto che unisce tradizione, buona cucina e relax: assolutamente da...