Osteria Barcarol — Restaurant in Bussolengo

Barcarol: un'esperienza non per tutti.... Il locale si trova "ai confini del mondo"; non lo si può certo trovare per caso. Ci si arriva solo grazie a internet e alle recensioni "troppo stellate". Location quasi introvabile. L'ultimo tratto di strada è "bianca" con buche come avessero appena sparato granate. L'esterno del locale è praticamente lasciato al caso e il Caso non è laureato in architettura ne' è titolare di un'impresa di pulizie. Diciamo che tutto è naif o meglio "neorealista". Sembra di tornare alla fine degli anni '50..... L'interno praticamente è rimasto quello, credo anche le sedie e soprattutto i cuscini sfatti a quadretti bianchi e rossi. Noi abbiamo buoni anticorpi e non siamo fissati con l'igiene: meno male. Il "bagno" è una vera chicca: soprattutto la "finestrela" con le sue raccomandazioni in lingua veneta. Anche la musica di sottofondo anni'50/'60 è stata molto gradita, come l'autenticità umana di Cristina, la cameriera. Arriviamo al menù: molto ristretto e pure semplice. Ordiniamo una grigliata mista e una tagliata con contorno di verdure cotte (praticamente stra-cotte: soprattutto i finocchi e i fagiolini inguardabili): certo non la ordineremmo mai più.... Per digerire e disinfettare il tutto, finiamo con grappa e sbrisolona: voto 7,5 (chissà se fatta al Barcarol o acquistata altrove). Conto: 55 euro per due persone (non certo regalato) In conclusione: se non amate vivere pericolosamente sul genere "Isola dei famosi", non fatevi ingannare dalle recensioni "esageratamente lusinghiere" che, non si sa come, ha questo locale sperduto nel niente. Uomo...

Das Barcarol war super, ist aber sicher nicht für jeden die richtige Wahl.

Wenn man gewisse Kenntnisse auf italienisch bzw englisch hat, damit klar kommt, dass es auch etwas temperamentvoll zu geht (auch von den Gästen her) und kein Fine Dining sucht, dann kann die Osteria das Richtige sein.

Der Gastraum ist schlicht, typisch italienisch wie wohl schon vor 40 Jahren Lokale ausgesehen haben, trotzdem aber sympathisch. Der Weg dorthin wäre aber ohne Navi sehr lange gewesen :)

Die Karte ist übersichtlich und straight: Primi 9 Eur, zB Bigoli mit Esel oder Carbonara. Ich hatte Tagliatelle mit Spanferkel, Grappa und Salbei.

Als Hauptgang Costata (500g) für 16 Eur. Dss Fleisch war schön zart und auf den Punkt gebraten. Das Tagliata di Manzo hat auch super ausgesehen, für 14 Eur fast günstig.

Als Nachspeise unbedingt das Crumble probieren. Dazu kommt eine Flasche Grappa mit zum drüberträufeln...der Hammer!

Wir waren die einzigen Touristen dort heute Abend, sonst nur Italiener aus der Gegend, so wie man sich begrüßt hat. Und es war sehr gut besucht, reservieren macht durchaus Sinn.

Fazit: unter den o.g. Bedingungen eine...

Dopo una giornata lunga ed estenuante, sono rimasto felicemente sorpreso da da questo locale, che solo per puro caso ho scelto. Appena entrato sono stato accolto da una cordialità e da una simpatia unica. Uno dei punti di forza che ho notato, sta nel fatto che se non lo si chiede, il menù non viene portato al tavolo, ma arriva direttamente il cameriere a brindare ed elencare ciò che la cucina offre di fresco. i piatti sono tutti molto ben curati, di ottima qualità e oltre alla bravura della cucina si sente anche che le materie prime sono scelte bene. In oltre a fine serata, cito una battuta, se si "fuma una giovane donna spagnola" (cicas), si potrà scambiare due parole con il cuoco. Locale giovanile e ottimo per trascorrere una buona serata, perché non sembra di andare a ristorante ma bensì di andare a casa di amici a divertirsi. In foto non sono riuscito ad immortalare i piatti dato che ti invogliano solo...