La Locanda dell'Orsiera — Restaurant in Bussoleno

A visit to La Locanda dell'Orsiera is an unforgettable experience. The authentic Roman cuisine is absolutely fantastic, with every dish tasting like a true piece of Italian heritage. The restaurant itself is breathtaking, with a luxurious ambiance and beautiful art from the historic Savoy palaces. It's a truly unique gem that perfectly combines high-quality gastronomy with rich cultural charm. This is a must-visit destination for anyone looking for a special dining experience in the...

Mia nonna non è romana ma se lo fosse si chiamerebbe Valerio!

Da un po' aspettavo un menù così con tanta ciccia/fritti, praticamente con tutti i miei preferiti, mancavano solo le pallotte cacio e ova.

Che dire, ero talmente preparata sul menu, che già avevo scelto da casa pregustando i sapori, per fortuna mi sono moderata, ma comunque al dolce non ci arrivo mai.

Come sempre tutto buonissimo, ma non solo, in un locale caratteristico caldo ed accogliente, piatti talmente goduriosi che ti dimentichi addirittura di avere un telefono che faccia le foto e non ti frega niente di immortalare il piatto perché ti ci stai già truffando dentro.

Tutti possono friggere, o cucinare "simil casereccio" ma in pochi ti scaldano il cuore ad ogni morso: perché senti l'amore, la genuinità degli ingredienti, la cura dell'atmosfera di casa che ti avvolgono.

-Super inizio con le zeppolone al sugo

-Deviazione su abbacchio al forno ordinato per la bimbetta e...bucca mi buca ti...am ce lo siamo mangiato

-Spaghetto alla carbonara più buono che mai

Senza più appetito ma con mente e cuore aperti nella speranza di non riuscire a finire tutto così da avere una super chicca per il giorno dopo, eccole: Mega polpette di coda alla vaccinara la morte sua 😱 croccante impanatura dorata con all'interno un enorme e morbido cuore di coda alla vaccina affogata in un sugo super abbondante e pucettoso.

E il dolce????? ........ e dove lo metto.

Talmente buono da perdere il senso...

Siamo finiti alla Locanda dell’Orsiera grazie al consiglio di un’amica del posto… e che dire? È stata una vera scoperta! Non eravamo mai stati a Bussoleno, ma il paese ci ha sorpresi per la sua vivacità (complice anche il Critical in corso durante quei giorni). La Locanda si trova leggermente defilata rispetto alla via principale, in un cortile interno silenzioso e verde, con un dehor pergolato che sembra uscito da una cartolina: lucine sospese, atmosfera rilassata e quel tocco di magia che rende tutto più speciale. Cucina particolare ispirata ai sapori del Centro Italia, con piatti originali che non scadono nel "ricercato" a tutti i costi. Piatti semplicemente memorabili, con ricette che uniscono tradizione e creatività e hanno TUTTI una faccia che ti fa venire l'acquolina in bocca alla prima occhiata. Abbiamo poi conosciuto il cuoco, romano doc, simpaticissimo e appassionato, come tutto lo staff, accogliente e disponibile dal primo all'ultimo minuto. Se capitate in zona, DOVETE passare dalla locanda, tanto meglio se riuscite a farlo d'estate e per cena. Il fresco della sera, le luci soffuse del pergolato e la convivialità del posto renderanno il tutto ancora...