Ristorante Sushi Tako — Restaurant in Cabuderra/Capoterra

Esperienza non bella. Siamo arrivati con mia figlia alle 21:45 come da prenotazione, la comanda è stata presa alle 22:00. Non avevano le ostriche nel sashimi max ma pazienza,ne abbiamo ordinato due e un sashimi di salmone che sono arrivati quasi subito,e che abbiamo finito in due minuti, visto che erano aggaggini. Il personale di sala passava e ripassava ma,neanche uno sguardo.avremmo voluto ordinare altro... La ragazza che ci ha preso la comanda su è avvicinata intorno alle 22:30 dicendoci che la cucina stava per chiudere, così abbiamo dovuto ordinare in fretta con lei che ci guardava sfogliare il menù...abbiamo preso altre due cose,le prime che ci sono capitate sotto gli occhi. Ci sono state portate alle 22:50,ed eravamo l'ultimo tavolo ad essere entrato. Dopo 5 minuti si avvicina di nuovo la ragazza e chiediamo un tiramisù,che avevano terminato,un caffè e un ammazza caffè che sono arrivati subito.. Ora,non voglio accanirmi contro Tano Capoterra ma,durante quell'ora e poco più che siamo stati,ci siamo sentiti mollati,non seguiti adeguatamente e siamo stati considerati solo per una questione di fretta,la loro,per chiudere. Ora,io non voglio sembrare accanito ma vado a mangiare fuori anche due o tre volte a settimana,e mi piace provare posti nuovi per me. Sono più di 34 anni che lavoro nella ristorazione,e Quello che voglio ,modestamente, dire è che il servizio di sala è un elemento importante quanto la qualità del cibo. Da Tako Capoterra ho ricevuto "un servizio" esclusivamente perché avevano fretta di chiudere,e so cosa vuol dire quando ti arriva la comanda due minuti prima della chiusura,ma non era questo il caso. Mi dispiace ma no, Tako...

Gioco in casa, letteralmente! Sushi Tako a Capoterra è proprio davanti a casa mia: attraverso la strada con la mia compagna e siamo lì. E ogni volta è un piacere tornarci!

Si mangia davvero bene, con piatti abbondanti e gusti curati. Le salse fatte da loro sono davvero imbattibili, danno personalità a ogni piatto. I gamberoni sono una delle cose che apprezzo di più: saporiti, freschi, cucinati in vari modi e sempre buonissimi. Niente a che vedere con quelli insipidi o dal retrogusto sgradevole che si trovano in giro.

Il mio piatto del cuore è il pollo in agrodolce: croccante fuori, tenero dentro, con una pastella leggermente dolce che è impossibile da descrivere… dovete provarlo! Anche il pollo al curry è una bomba, direi il mio preferito in assoluto. Ma in generale, il pollo cucinato in qualsiasi modo è sempre una garanzia.

I primi piatti sono abbondanti e top, e così tutto il resto del menù. Si esce sempre soddisfatti.

E poi una menzione speciale al personale: fantastico, gentile, veloce e sempre con il sorriso. Ti fanno sentire a casa, davvero un valore aggiunto che fa la differenza.

Insomma, comodissimo, buonissimo e...

Un'ottima alternativa Japan Food per l'hinterland Capoterra - Poggio dei Pini - Frutti d'oro - Sarroch - Pula ecc. Finalmente non c'è bisogno di andare per forza a Cagliari per gustare del buon sushi! Ristorante in formula "All you cat eat", prodotti freschi e gustosi, preparati con professionalità e velocità. Il personale è davvero accogliente, specialmente "Francesca", che si occupa di te sempre con il sorriso e come se fossi di casa. Il prezzo è nello stardard : 15,90€ a pranzo e 22,90€ a cena. Il locale si trova lontano dal traffico cittadino e affianco alla struttura si trova una piazzola sterrata nel quale parcheggiare senza problemi. Il locale è ben arredato, le sedie sono molto morbide e comode. Per non farmi mancare nulla, ho provato anche il servizio "take away" grazie ad un'offerta su Groupon : 100pezzi tra maki, ramaki e sashimi, compresa la salsa di soia, bacchette, zenzero e wasabi. E' sicuramente il mio ristorante Giapponese con la formula All you can eat preferito!

Aggiornamento 27.05.2019 Appena provato il nuovissimo menú rivoluzionato, tutto buonissimo e curato...