Non ci sono parole per descrivere quello che il catering di Baratello ha fatto per noi, per i nostri ospiti e per il nostro giorno speciale! A partire dall'organizzazione, dove abbiamo sempre avuto risposte e conferme in tempi rapidissimi, sentendoci sempre trattati bene e soprattutto sempre circondati da persone esperte e competenti. A seguire c'e stato un tasting ECCELLENTE, dove abbiamo potuto provare i piatti e i vini. Anche qui, i piatti che ci sono stati proposti sono stati accettati IMMEDIATAMENTE, essendo eccellente tutto, dalle materie prime alla loro preparazione fino alla presentazione. I vini sono stati semplicemente FENOMENALI, tutti del territorio e ricercati. Per poi arrivare al fatidico giorno del matrimonio. Una premessa necessaria: il nostro matrimonio era un matrimonio misto, italiano e tedesco. E gli invitati venivano da circa 20 paesi del mondo. Accontentare culture cosi diverse non era facile. Qui Baratello ha superato di gran lunga le nostre aspettative piu alte. Un servizio eccellente ed attento a tutti i nostri ospiti, cortese, mai sbrigativo e soprattutto COMPLETO. Un welcome drink prima della cerimonia che ovviamente ha messo i nostri ospiti a loro agio, per poi passare ad un buffet organizzato in maniera impeccabile e presentato con una eleganza ed una semplicita che ha lasciato a bocca aperta tutti i nostri ospiti. La cena, composta di 3 portate, ha portato ancora piu stupore nei nostri ospiti, essendo il cibo incredibilmente buono ed il servizio in sala sempre attentissimo ma mai invadente. Ogni piccola decisione, ogni cosa che necessitasse di un chiarimento ci e stata prontamente riferita con discrezione e sempre proponendo soluzioni alternative. E poi, il tutto si e concluso con un MERAVIGLIOSO buffet dei dolci, completo di qualsiasi cosa si potesse immaginare. Anche il servizio di open bar e stato apprezzatissimo dai nostri ospiti. Cocktail preparati a regola d'arte e con ottimi ingredienti. Potrei andare avanti ore a descrivere ed esaltare la qualita del servizio di Baratello. Ma su una cosa voglio soffermarmi davvero: al di la delle gia decantate materie prime, piatti, abilita tecniche ecc., la cosa piu importante e che io e mia moglie ci siamo sentiti TRANQUILLI. Il catering ha gestito perfettamente la situazione, permettendo a noi sposi di sederci, mangiare e chiacchierare con gli ospiti. e non e per nulla scontato. Per cui, se state leggendo questa recensione perche cercate un catering, fidatevi: non cercatene altri. contattateli ed affidatevi a loro. Non potreste fare scelta migliore. Un grazie di cuore ancora a Marco, Morena, Valeria e tutti i ragazzi dello staff. Vi auguro un successo planetario!...
Read moreIo e mia moglie Valentina abbiamo scelto lo staff del Baratello per organizzare il banchetto del nostro matrimonio tenutosi nella location di Corte Cola A Gozzolina di Castiglione delle Stiviere. Che dire se non che sono formidabili! Tutti! Partendo da Morena e Marco che ci hanno accompagnati con gentilezza, simpatia e professionalità in tutta l'organizzazione del banchetto di matrimonio, mettendo in campo una miriade di prelibatezze servite in maniera ottima dallo staff Baratello diretto magistralmente dalla maitre Daniela! Per tutto il giorno ci siamo sentiti talmente coccolati da pensare di essere in famiglia e non a un banchetto nuziale! Ogni singolo collaboratore dello staff si è dimostrato educatissimo, sempre sorridente e disponibilissimo ad esaudire le richieste e le esigenze (vedi nei casi di allergie/intolleranze) dei nostri ospiti. Non avremmo potuto fare scelta migliore! Questi ragazzi sono SERI e PROFESSIONALI tali da rendere la nostra più bella giornata perfetta! Senza timor di esagerare! E poi.....abbiamo mangiato proprio un GRAN BENE! Piatti cucinati alla perfezione e serviti con i giusti tempi per offrire il meglio a tutti i commensali....non solo....vini buonissimi (io personalmente mi sono innamorato del bianco servito ai pasti e del prosecco del brindisi nuziale). Lo consiglio? Voi che dite????? DIREI PROPRIO DI Sì!!!!!
P.S.: io e Vale abbiamo provato anche il ristorante e la pizzeria del Baratello (a Calcinato) e credetemi che sono...
Read moreBhe che dire........posto curato,pulito e molto molto efficiente,personale qualificato e molto gentile!!!....... Se parliamo della cucina una vera favola, prodotti di prima categoria, il pesce si mangia meglio quí che al mare!, Carne e pasta Toop Toop.......dolci fenomenali🥰 e pizza 🍕 🍕 fuori di testa.............ormai é il mio punto di riferimento,ci porto famiglia e tanti tanti amici!.... Il pezzo forte é il prezzo che é molto competitivo,prezzo qualità ci siamo in pieno! Sempre all'altezza con piatti e decorazioni spettacolari! Mi é difficile cambiare ristorante ,dopo aver provato i loro piatti .........ci sono ristoranti che non sanno nemmeno cosa voglia dire fare ristorazione 🤮🤮🤮🤮🤮🤮 anzi andrebbero chiusi!..... Quí siamo ai massimi livelli in tutto, con un servizio di eccellenza, perché anche in pieno locale non si aspetta più di tanto perché l'organizzazione é il loro piatto forte. Bhè ora non vi stresso più vi dico solo che se lo provate una volta diventerà il vostro ristorante di fiducia........a queste persone che lavorano con una grandissima passione andrebbe sicuramente un merito maggiore per tutto, oltre a lavorare bene ti fanno sentire sempre come a casa propria..........siete grandiosi!......amo alla follia questo posto e questa gente, il proprietario Marco sempre gentile e con un sorriso e una battuta pronta che per chi fa questo lavoro non è semplice nemmeno questo!..... Se volete il Toop questo é il locale...
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