Bistro' Cucina & Vini — Restaurant in Camerano

This is a beautiful local restaurant run by friends on my Italian friend - they specialize in truffles

We ordered too much food but it was all amazing - the restaurant has a terrace for warmer nights with a great view - we sat inside and it was lovely

The food amazing and large serves ….i couldn’t believe the size of the antipasto platter it could feed 4 people !

It was great value excellent food and the owners were very kind...

Ho cenato qui con amici. Ordinato un vino al calice dalla carta dei vini, me ne viene servito un altro diverso silenziosamente. (bottiglia con tappo a vite, tra l'altro, ma non voglio essere intransigente su questo) Quando lo faccio notare alla cameriera, mi guarda storto come se fosse la cosa più normale del mondo.

Servire un vino diverso da quello segnalato nella carta dei vini senza avvisare il cliente è una caduta di stile. Anche al calice. In modo particolare se ordino dicendo il nome della cantina e non il vitigno. E sarebbe cortesia fare assaggiare anche i vini al calice in modo da risolvere queste situazioni - cosa che non è stata fatta - pur rendendomi conto che raramente viene fatto.

Tuttavia, non offrirsi di risolvere il problema in qualche modo quando questo viene fatto notare, è invece molto scorretto, ed è un serio problema. Offrire di cambiare il vino mi sembra il minimo, ma evidentemente non qui. Delle scuse, poi, non sarebbe male averle.

Se dobbiamo ragionare che un vino vale l'altro a questo punto vado ad aprire un negozio di orologi e a ogni cliente che mi chiede un Daytona vendo un Casio allo stesso prezzo... Tanto il Casio al quarzo è pure più accurato, no? 🙄

Cibo ok ma non indimenticabile. Prezzi medio-alti, giustificati solo se si mangia...

Aspettative alte ma non ci siamo. Abbiamo chiamato alle 21, chiedendo disponibilità per due persone per le 21.30. Arrivati ci viene apparecchiato nella terrazza pubblica e già avevano molte persone in altri tavoli. Ordiniamo due antipasti, I moscioli e la tartare di gambero con tartufo (molto buona) uno gnocco da dividere e una frittura. Antipasto arrivato veloce e cameriera molto disponibile e presente. Finito l antipasto abbandonati totalmente per un ora e mezzo. Dopo la lunga attesa è arrivato lo gnocco sfatto, riscaldato con sembianze simili a purè in litri di olio. A tal punto abbiamo deciso di eliminare la frittura visto che era già tardi e vista la situazione, I pochi camerieri erano troppo impegnati per una altra tavolata di molte persone. Ci alziamo ed andiamo a pagare ( volevano comunque almeno un dolce o un caffe) ma nessuno aveva l’interesse nel proporci qualcosa o per rimediare al tutto. Ci dispiace Perchè inizialmente la cameriera era stata molto carina con noi ma ci hanno dato la dimostrazione di essere persone non professionali. Siamo una coppia che lavora ormai da tanti anni...