La struttura è immersa nella campagna dell'Alto Maceratese, nei pressi di Camerino. È una vecchia casa colonica ben ristrutturata che oltre alla possibilità mangiare all'esterno, offre suggestive stanze, con pietra a vista, ove poter gustare le sapienti pietanze che il ristorante offre. I menù variano, in genere, ricalcando le usanze del luogo e delle stagioni, io infatti ho trovato quello più legato al periodo invernale, ma stavano già stilando quello che possiamo dire della calda stagione. Lo staff è molto gentile e subito ci hanno accolto in una stanza molto carina, con pietra a vista, che ha anche la possibilità di avere un tavolo sopraelevato rispetto agli altri, salendo qualche gradino. All'arrivo vi è un ampio parcheggio dove poter lasciare l'auto. A pochi metri vi è l'ingresso che passa vicino ad un camino, all'esterno della struttura, utilizzato per arrostire la carne. L'accoglienza è stata buona con il servizio all'altezza della situazione. Davvero ottimi i primi, affatto scarsi e molto ben conditi. La pasta, come le tagliatelle provate, fatte a mano (ho chiesto alla cuoca). Altrettanto buoni i secondi, compreso l'arrosto misto di carne, con vitello, agnello, maiale, un fegatello ed un arrosticino a testa. Bene i contorni, con patate arrosto ed erba di campo ripassata in padella. I dolci della casa sono squisiti. Il ristorante è anche molto sensibile alle varie tipologie di alimentazione, comprese quelle allergiche, vegane e vegetariane. Terminato di mangiare, ci si può affacciare e godere del bellissimo panorama dei monti Sibillini che sembrano così vicini da poterli toccare con un dito. I prezzi sono assolutamente onesti vista la qualità del cibo offerto. Discreta anche la carta dei vini, come quelli della casa come il Sangiovese. La struttura offre anche la possibilità di alloggiare avendo a disposizione qualche camera. Grazie per la bella giornata che ci avete offerto, con la promessa di ritornare senz'altro.