Bar Campalto Snc Di Campalto Massimo & C. — Restaurant in Campagna Lupia

Se non me lo dicevano non avrei mai trovato questo posto: tre ragazzi giovani hanno rilevato di recente questo vecchio bar del centro e ne hanno fatto un locale singolare: davanti il bancone per gli avventori più tradizionali, dietro una sala per colazioni e soste di relax e, scostata una tenda, una piccola saletta con 6 tavolini. Proposte di carne e di pesce che puntano sull'innovazione e sull'assoluta qualità delle materie prime; cantina molto ben fornita con estrema disponibilità nel far provare vini anche al calice, ottima scelta anche di birre artigianali, grappe, whisky e rhum. Servizio impeccabile ed attento al cliente, prezzi molto ragionevoli. Una piacevolissima sorpresa! Di recente ho provato anche gli hamburger fatti al momento con carne di qualità e patatine fritte appena...

Abbiamo mangiato davvero bene in questo bar che effettua anche servizio di ristorante, dedicandovi una stanza intima e tranquilla. Sia i piatti di carne che di pesce erano molto buoni, di qualità e ben preparati. Purtroppo abbiamo notato due difetti che speriamo col tempo vengano eliminati: la lentezza del servizio e il costo. Abbiamo infatti atteso moltissimo per ricevere i piatti, troppo anche considerati i coperti. Il costo poi era davvero esagerato: un filetto di rombo più piccolo del palmo della mia mano, per quanto il pesce sia caro e la qualità fosse buona, è costato 20 euro. Troppo, ripeto, davvero troppo. Rimediati questi flop, è sicuramente da...

Grazie per la tua 'gentile' risposta. Decido di starne alla larga, non preoccuparti, anche se questo simpatico scambio di opinioni potrebbe protrarsi tranquillamente nel mio weekend poco movimentato. Ma, mettendo da parte il divertimento, riflettere su miglioramenti potrebbe fare bene al tuo locale. La maturità professionale è un'arte che sembra sfuggirti, ma non è mai troppo tardi per imparare. Succede a tutti di commettere un errore lavorando, basterebbe accettare le critiche e scusarsi per il disservizio, sarà per un'altra volta...