Ristorante Castello Bonaria - Ristorante a Campiglia Marittima — Restaurant in Campiglia Marittima

What a totally wonderful food and atmospheric experience!

I can not understand why you would not want to go here! Stop thinking about it and go!

For some reason me and my family including three kids had the dining area for our selves during lunch. This place should be crowded! We got so well taken care of that we felt spoiled (in a good way).

Well staffed - both in quality and quantity, delicious food, service-minded with us and the kids.

Then there’s the view and the surroundings. It is one of Tuscany’s pearls. Wow!

Did I say we were surprised about the pricing. It is not expensive.. the opposite: so worth the price! (Not cheap in any way, but not pricey).

Also, we had to buy a bottle of their amazing wine that we had paired with the food.

Thank you to all the staff. And thank you for maintaining this wonderful scenery and its...

Wir sind zum fünften Mal in diesem Restaurant gewesen. Leider auch zum letzten Mal. Risotto mit Jakobsmuscheln: eher ein Reis statt feiner Risotto. Eine ganz (kleine) Jakobsmuschel lag oben drauf. Vielleicht war noch ein Stück reingeschnitten? Die Zuchetti Blüten: ein Stück für 16€! Couscous mit vier Crevetten: in zwei Bissen war der Couscous weg. 20€ auch. Das Hauptgericht mit Lamm haben wir kurzfristig annulliert. Die einstige super feine Küche des Castello bonaria hat sich leider verabschiedet. Die beiden Kellner hatten Verständnis für unser Anliegen. Der Chefkoch leider gar nicht. Er war nicht offen für Kritik. Eine antipasta von vier für wurde von der Rechnung gestrichen. Gutmachen kann das den schlechten Abend leider nicht. Wir wünschen uns feines italienisches Essen, dass den angesetzten Preisen rechtfertigt zurück ins Castello. Auf Wiedersehen.

Siamo stati al Castello cinque volte di seguito come ospiti dell'hotel, quest'anno solo per mangiare al ristorante. Purtroppo anche per l'ultima volta. Risotto con capesante: più simile a un riso che a un risotto raffinato. C'era una capasanta molto (piccola) in cima. Forse c'era ancora un pezzo tagliato? I fiori di zucca: un pezzo per 16 euro! Couscous con quattro gamberi: il couscous è sparito in due bocconi. Anche questo a 20€. Abbiamo disdetto il piatto principale con agnello con poco preavviso. La cucina super raffinata del Castello bonaria, un tempo, è purtroppo scomparsa. I due camerieri sono stati comprensivi della nostra richiesta. Purtroppo lo chef no. Non era aperto alle critiche. Un antipasto di quattro per è stato cancellato dal conto. Purtroppo questo non compensa una serata negativa. Vorremmo tornare al Castello per una cucina italiana raffinata che giustifichi il...

Il Castello Bonaria è visibilmente in vendita, e purtroppo questo si riflette pesantemente sul servizio e sull’esperienza generale. Anche sul ristorante!!!!! Sembra che, proprio a causa di questa situazione, il servizio venga tirato via senza alcuna attenzione alla qualità. È inaccettabile che, anche in un periodo di transizione, i clienti debbano subire una tale mancanza di cura.

I camerieri, che purtroppo non sono all’altezza del titolo di “Wine Resort” che il luogo ostenta, si limitano a dare soluzioni di comodo ai disagi, senza mai fare davvero del loro meglio. Si vede chiaramente che sono demotivati, forse proprio a causa dell’incertezza legata alla vendita. Questo si traduce in un servizio approssimativo e privo di passione, dove ogni richiesta sembra un peso. Abbiamo insegnato ai ragazzi come si apre una bottiglia di vino.

Se un ristorante vuole definirsi sofisticato e offrire un’esperienza di alto livello, non può permettersi di abbassare così tanto gli standard, nemmeno temporaneamente. In questo caso, il prezzo pagato non rispecchia minimamente il valore dell’esperienza offerta. Il conto è da stelle Michelin con pasta a 28€.

In sintesi, se cercate un luogo dove la cura per il cliente è la priorità, vi consiglio di evitare questo posto, almeno fino a quando non sarà chiaro il futuro...