Elbe' — Restaurant in Campo nell'Elba

Ero stata alcune volte lo scorso anno e, con mio grande stupore, il caposala Sig. Lucio si ricordava di una mia particolare allergia alimentare. Sono rimasta allibita perché con le migliaia di persone servite ne aveva tenuto memoria....non è da tutti. Un plauso anche a tutti i giovani camerieri, gentili, operosi e preparati, in particolare Norma, perspicace e molto professionale. L'insegna definisce "Elbè" ristorantino:lo è nelle dimensioni e nell'allestimento spartano, ma non certo per quanto concerne il cibo. Nella decina di volte in cui sono stata ho preso sempre piatti a base di pesce o schiaccine, ai quali mi sento di dare un'ottima valutazione per freschezza e gusto, tendente al delicato. Mai troppo pepato o agliato, mai troppo salato o acido, sempre ben presentato con razioni abbondanti ma non esagerate. Il servizio è rapido anche nei momenti di maggiore afflusso e i camerieri sempre solerti ed attenti alle richieste. In quanto allergica mi sento di dire che sono stata trattata con un rispetto ed una attenzione notevoli, che a volte non ho riscontrato in esercizi ben più blasonati. A mio gusto, i piatti prediletti che consiglierei sono spaghetti allo scoglio, verdure grigliate sempre fresche e dalla cottura impeccabile, schiaccina croccante e farcita con equilibrata abbondanza e, tra i numerosi dolci della casa, tiramisù classico e, per i più affamati, il babàmisù. Sono sempre molto critica nel dare i giudizi ma per Elbè non ho nulla da eccepire. Sono bravi, davvero, e li ringrazio perché una buona vacanza è fatta di bei momenti, ed i loro piatti e la cortesia di tutto il personale me ne hanno regalati tanti. In questo posto parlano tanto i piatti quanto i sorrisi di chi con garbo si prende cura dei...

ORRENDO IL CIBO....arriviamo in questo locale verso le ore 21 ,21 e 30. Ordiniamo un prosecco in bottiglia e ci viene servito un bollicine brut di sconosciuta provenienza.....diciamo al cameriere che avevamo ordinato un prosecco ....ma lui ci risponde che quella marca non ce l'hanno ( marca? Il prosecco non è una marca ma un vino ) ...... magari impare il mestiere prima sarebbe utile. Ma ora viene IL PEGGIO....... ordiniamo 4 insalate di mare che erano annegate nell'olio e erano immangiabili......o meglio del tutto immangiabili. Fredde da frigorifero e con un sapore di vecchio......NON CONTENTI di 2 disastri , ordiniamo primi . Una lasagna, 2 risotto col pesce e una penna salsiccia e porcini. Allora.........lasagna fredda all'interno, pennette annegate nella panna senza che fosse menzionata in menù.........e risotto che di risotto non aveva nulla. Era un riso col pesce fatto pure male. Sembrava un riso precotto messo in padella giusto il tempo di scaldarlo. Nulla abbiamo toccato e nulla ci è stato chiesto del perché!!!!!! Dulcis in fundo......139 euro il conto pagato 120 e scontrino fiscale assente

....complimenti per la serietà e la professionalità.

In compenso la seconda cena della serata è stata fantastica .......in fondo bisognava camminare solo 3...

ZERO al servizio: hanno fatto piangere 10 minuti mio figlio e non si sono scusati. 2 bambini e 4 adulti, una bambina ha ordinato il menù cotoletta, mio figlio di 10 anni una pizza, noi adulti antipasti e a seguire 4 primi di mare. Hanno portato la cotoletta alla bambina e a mio figlio niente, hanno portato gli antipasti e a mio figlio niente. La sua amica ha finito di cenare, hanno portato i 4 primi e a lui niente, a digiuno. Inizia a piangere, mi alzo e mi dirigo verso la cassa e il bancone della pizza e gli spiego che il bambino sta piangendo perché noi 5 abbiamo finito di cenare e lui non ha toccato cibo. Il pizzaiolo su scusa dicendomi che gliel'hanno segnato come seconda portata ed io infatti gli spiego che ha sbagliato il cameriere a prendere la comanda e a non accorgersi dopo aver portato menù bimba, antipasti e primi che c'era un bambino al quale non era arrivato niente. Ovviamente non si sono scusati, non ci hanno tolto la pizza o arrotondato il conto, non ci hanno offerto un amaro o qualcosa al bambino che ha mangiato la pizza da solo mentre noi prendevamo il caffè. Non conoscono le basi della ristorazione e dello stare al pubblico. P.s. tanti piatti con prodotti surgelati. Spaghetti allo scoglio slegati, mangiati da soli...