Ristorante al Moro — Restaurant in Campo nell'Elba

APPUNTAMENTO IMPERDIBILE 😁 Ormai sono tre anni che non rinunciamo a questo ristorante durante la nostra vacanza Elbana. Il ristorante non è sul mare e nel non ha viste panoramiche, ma è in posizione molto tranquilla nella campagna di Campo, regalando una piacevole atmosfera per una cena rilassante. Il ristorante propone sempre un paio di menù degustazione e un menù alla carta, che variano a stagione. Se è la vostra prima volta, consigliamo sicuramente di provare come prima cena un menù degustazione in modo da provare su più preparazioni la "mano" dello chef, poi, come noi, magari ci tornate anche per una cena alla carta. Ma un menù degustazione a stagione, ci vuole 😁 Sarebbe lungo elencare tutto ciò che in questi anni abbiamo assaggiato, però possiamo dire che tutto, dagli antipasti ai dolci, è risultato sempre eccellente, equilibrato e ben presentato. Abbiamo apprezzato il "gioco" dei colori e delle diverse consistenze, nonché delle divertenti ma gustose "false apparenze", come il mitico "falso cappuccino" che è un cavallo di battaglia sempre presente nel menù degustazione e che non ci dispiace assolutamente che venga replicato perché è .. stratosferico 😁 Aggiungo che il pasto è sempre accompagnato da una serie di piccole "attenzioni", come il pane fatto in casa, il burro aromatizzato, i piccoli pasticcini finali che fanno sentire coccolati, più ospiti in casa e meno clienti al ristorante. Servizio più che promosso, sia come mise en place che per la gentilezza del personale, di cui abbiamo apprezzato la professionalità associata ad una sempre gradita (e non scontata) cortesia accompagnata da bei sorrisi e disponibilità. Il rapporto fra qualità, porzioni, emozione gastronomica nel suo complesso e prezzo, per noi è ottimo. Per i vini vi consigliamo di bere gli eccellenti vini elbani, un antico vanto del territorio che è giusto provare 😁 Menù e prezzi lì trovate pubblicati sul sito, potete studiare prima 😁 i menù degustazione hanno un prezzo fisso e i piatti sono "a sorpresa" (ma potete dire subito se c'è qualche cibo o preparazione in particolare che non gradite) 😁 Giusto per completare quanto detto, metto qualche foto dell' ultimo menù degustazione che abbiamo provato, sperando di aver correttamente memorizzato le descrizioni molto dettagliate. Cosa aggiungere? .. non vediamo l'ora che arrivi il...

Aggiornamento maggio 2024: In questa occasione eravamo in tanti e abbiamo optato per il menù degustazione: eccezionale! Assaggi che hanno spaziato su tutto il menu, qualità e originalità veramente di livello. Per me è il miglior ristorante dell' Elba

Aggiornamento: Tornati nuovamente al Moro, aggiorno la recensione per segnalare una novità che ha riscosso molto successo al nostro tavolo: speak di tonno, spettacolare che a mio avviso se la gioca con la tartare di tonno come miglior piatto del ristorante al Moro! Per il resto confermo la precendente recensione e aggiungo nuove fotografie.

Veniamo spesso all'Elba e, come molti, facciamo fatica a trovare ristoranti che rendono migliori le nostre vacanze. Questa volta invece lo abbiamo trovato! Parcheggio ampio e comodo, accoglienza gradevolissima e soprattutto con stupore riconosciamo Stefano che in passato lo avevamo conosciuto al lavoro presso un altro ristorante da Piero. Il locale ha tavoli sia all'interno che all'esterno dove il giardino è molto bello. Il menù è molto originale e valorizza con raffinatezza i prodotti dell'isola. Noi abbiamo preso l'eccellente polpo elbano arrosto e poi una spigola da 1,5kg pescata e cucinata con la ricetta tipica dell'isola. I bambini non hanno preferito il menu bimbi e per loro lo chef ha improvvisato uno spaghetto con il pescato scelto proprio dai bambini! La carta dei vini raccoglie il meglio che i produttori locali offrono e i prezzi sono assolutamente ragionevoli. I dessert tutti realizzati in casa ci hanno fatto concludere in bellezza. Anche per gli amici presenti alla cena è stata la miglior serata gastronomica sull isola. I prezzi sono adeguati alla qualità e al servizio ricevuto, e se comparati con i ristoranti dell'area più "turistici" (in senso negativo) non si sale tanto, ma si gode...

Amazing setting, ambience, and value tonight for dinner. And great patience with our party that spoke no Italian. My only complaint would be a little more guidance on wines. We are on our first trip to Italy and having trouble learning them here on the island....probably the language barrier which is our fault though. The Foie Gras and Scallop dish is heaven on earth. Highly...