Abbiamo provato per la prima volta questo ristorante una domenica sera per festeggiare l’anniversario di matrimonio e direi che è stata un’esperienza oltre le aspettative! Per cui ci tengo a spendere qualche parola per fare i miei complimenti a tutti coloro che lavorano da Giovanni!
Il locale, curato e pulito, permette di vivere una cena in un ambiente sofisticato e silenzioso. L’atmosfera accogliente, soffusa e intima ha reso la serata davvero piacevole. Ci è piaciuta molto la scelta di tavoli rotondi per permettere sia alle coppie sia ai piccoli gruppi di potersi parlare durante la cena, assicurando comunque una certa intimità a ciascun tavolo. Nessuna confusione o rumori fastidiosi di sottofondo, solo una peggera musica jazz per nulla fastidiosa!
Beh il cibo…che dire un viaggio di gusti e sapori, conosciuti e sconosciuti! Noi abbiamo optato per un menù degustazione verde e devo dire che scelta migliore non potevamo fare essendo la prima volta nel locale! Dall’entreé, all’assaggio dei loro panificati con burro aromatizzato, gli antipasti, gli spaghetti alle vongole e bottarga fino al dessert, tutto delizioso! Noi abbiamo adorato sia la polenta con baccalà, cipolla caramellata e taggiasche e gli spaghetti con vongole! Abbiamo apprezzato molto anche la scelta delle stoviglie, ricercate e scelte con maestria in base alle portate. L’uscita dei piatti è stata intervallata da pause non troppo lunghe, forse, personalmente, avrei gradito un poco di tempo in più di attesa tra le portate principali.
Per quanto mi riguarda la cucina ha incontrato i miei gusti, cogliendo contropiede le mie papille gustative. Un tripudio di sapori, di profumi e anche di bellezza estetica nella presentazione dei piatti. Per i più piccoli e per i non amanti del pesce è disponibile anche un nutrito menù pizze oltre che una varia scelta di preparazioni a base di carne. Noi non abbiamo provato nulla ma le premesse direi che sono ottime!
Il personale e i camerieri sempre molto cortesi, sorridenti e disponibili ad accogliere domande e richieste con competenza e gentilezza. Senza essere invadenti si sono sempre assicurati che andasse tutto al meglio e che le nostre richieste in merito ad alcune attenzioni alimentari potessero essere soddisfacenti.
La scelta di non fare fotografie è stata guidata dal desiderio di godere della serata senza distrazioni, ma assicuro che non solo di gusto ma anche visivamente i piatti erano accattivanti e le porzioni giuste per l’esperienza di degustazione. Il rapporto qualità prezzo direi che è molto buono vista l’esperienza.
Alla prossima occasione ci torneremo sicuramente! Consigliatissimo sia per un’uscita romantica, sia per incontri di lavoro o per un ritrovo...
Read more09/03/2019 Mangiato bene, ma poco chiari sul conto, a listino piatto di pesce crudo 18 € sul conto finale a 30 €, senza dare nessuna spiegazione, addirittura il mio collega si era complimentato per il prezzo basso e il titolare non ha detto nulla, ma ha addebitato 12 € in più... Se per guadagnare si ha bisogno di questi espedienti... Cliente perso... Peccato...
11/03/2019 buonasera sig. Massimiliano, ringrazio anch'io per la sua pronta risposta, dalle sue parole prendiamo atto della sua grande considerazione per il cliente, a detta sua spesso con perdita momentanea di memoria... Se come da sua affermazione una cosa si ripete spesso quasi sempre non è tutta colpa degli altri... Come dice lei, abbiamo anche lasciato 10€ al suo collaboratore; vede sig. Massimiliano per lavoro ho mangiato più al ristorante che a casa e ho imparato ad apprezzare chi ti tratta bene con professionalità, ma questo non ha nulla a che fare con il conto, perché quando siamo venuti a pagare non abbiamo controllato il conto, il mio collega, come ho scritto, ha fatto un apprezzamento sul prezzo a listino e nessuno gli ha detto che quello che pagavamo noi era diverso dal listino perché riferito ad una porzione abbondante. Nessuno al nostro tavolo ha chiesto porzioni abbondanti, se lo avessimo fatto non avremmo problemi a dirlo, i 24€ di differenza non sono pochi, ma non ci cambiano la vita, per lei invece, visto tutti i clienti smemorati che dice di avere, qualche soldino in più alla fine fa cassa. Auguri per la...
Read moreThe food is wonderful. Precisely cooked to perfection! Had Grilled Sword fish; the fish steak was flavoured nicely, accompanied by sweet caramelized onions which tastes perfectly with the fish, Roasted Octopus with Pumpkin puree is perfect, Octopus is roasted crispy on the surface, strong grilled flavour with salt and the pumpkin puree compliments it nicely. Will definitely come again if given a chance...👌 staff are very professional...
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