Trattoria Al Trattato di Rizzardi Mario — Restaurant in Campoformido

Oltre alla semplicità della preparazione , una bella presenza decorativa del piatto e il profumo, i piatti serviti sono una vera prelibatezza e un miscuglio di gusto che sublimano nel palato ... oltre al servizio impeccabile e molto familiare .. tutto questo è rinchiuso in un casato storico a campoformio dove fú firmato il trattato tra Napoleone e gli Austriaci.. ricco di storia e oggetti che dal '98, anno della gestione della famiglia Rizzardi, cercano di trovare arricchire e mettere a disposizione di chi va a visitare "l'antica trattoria al trattato". Per me e chi è stato con me lo vede come un museo! Consigliatissimo! Neben der Einfachheit der Zubereitung, einer schönen dekorativen Präsenz des Gerichts und dem Duft sind die servierten Gerichte eine echte Delikatesse und eine Geschmacksmischung, die den Gaumen sublimiert ... neben dem tadellosen und sehr vertrauten Service .. .. all dies ist in einer historischen Familie in Campoformio eingeschlossen, wo der Vertrag zwischen Napoleon und den Österreichern unterzeichnet wurde Besuchen Sie "Älantica Trattoria al Trattato". Für mich und diejenigen, die mit mir zusammen waren, sehen Sie es als Museum! Sehr empfehlenswert! In addition to the simplicity of the preparation, a beautiful decorative presence of the dish and the scent, the dishes served are a real delicacy and a mixture of taste that sublimate the palate ... in addition to the impeccable and very familiar service ... all this is enclosed in a historical family in campoformio where the treaty between Napoleon and the Austrians was signed .. rich in history and objects that since 1998, the year of the Rizzardi family, have tried to find enriching and making available to those who go to visit "the ancient trattoria al Treaty ". For me and those who have been with me see it as a museum! Highly...

Se, come me, non riuscite a non subire il fascino della Storia e del territorio, questo è un locale in cui non potete non andare. Sito direttamente sulla statale che collega Udine a Pordenone, l'avrò visto, passandoci davanti, un milione di volte, e finalmente mi sono fermato per provarlo. Il nome, che mi ha sempre attratto, fa riferimento (ovviamente) al Trattato napoleonico del 1787 con cui Venezia cessava la sua indipendenza centenaria e veniva ceduta all'impero d'Austria. Parto dall'ambiente: dagli arredi di legno scuro, ci si sente catapultati in una trattoria di uno o due secoli fa, a cui si aggiungono stampe e quadri a tema Napoleone. A me è piaciuto molto. Mi ha fatto riflettere su quanta storia ci sia in questa terra, il Friuli, e quanto sia importante conoscerla e valorizzarla. Il servizio: ci sono stato a pranzo e tutto era affidato ad una signora, molto gentile ed estremamente veloce, che, da sola, governava magnificamente tutto il ristorante (abbastanza pieno, nonostante il giorno infrasettimanale). Il cibo: mi è stata offerta la possibilità di avere un menù a prezzo fisso, ho preferito optare per un piatto della carta. La specialità del locale è il pesce, io ho preso tagliolini (fatti in casa) misto mare: piatto giusto nelle dimensioni, condimento molto ricco, saporito e buono, cucinato alla perfezione. L'ho accompagnato con due calici di bianco (un sauvignon e un tocai) veramente gradevoli. In generale ottima esperienza, tornerò...

Locale molto confortevole e accogliente, stile di vero gusto e attenzione nei particolari , tutto perfettamente abbinato e curato nel dettaglio , dai portacandele posti a centro tavola , ai vari contenitori di pane , olio etc tutto seguendo uno stile unico che ricorda le sale reali della Francia Napoleonica , molto caratteristico e particolare ....la ragazza addetta alla sala e al bar molto gentile e realmente capace e appassionata del mestiere che fa...il cuoco molto cordiale e eccellente nel suo mestiere , mai mangiati dei calamari fritti così buoni, a mio parere i migliori in tutto il Friuli , la panatura aveva un non so che di veramente gustoso e particolare, il pesce ovviamente era freschissimo, sapeva proprio di mare, un po' di mare nell entroterra dell Udinese ; la polenta si sentiva che era fatta al momento ed era fatta artigianalmente e non era assolutamente di quelle preconfezionate, molto buona , così come la gustosissima pepata di cozze Ottimo ristorante , consigliatissimo per le porzioni super abbondanti tanto da dover lasciare a malincuore un po di pepata perché stavamo "scoppiando" e da non riuscire ad assaggiare il dolce della casa , speriamo di rifarci presto Consigliatissimo anche per rapporto qualità prezzo (nonostante i grandissimi rincari e difficoltà del periodo che stiamo attraversando, soprattutto questo settore)... Sicuramente...