La Torre da Peppe — Restaurant in Campoli Appennino

La cucina è molto semplice. Cercavamo un posto dove mangiare qualcosa di non troppo elaborato durante il viaggio di rientro dalle ferie. Abbiamo prenotato un tavolo, anche se probabilmente non ce ne sarebbe stato bisogno. All'apparenza un posto ricavato in una villa privata lungo la strada. Appena arrivati la prima cosa che si nota è il bracere ardente carico di bei pezzi di carne. Io ho ordinato un misto di carne (una salsiccia, una braciola di maiale ed una di agnello). Carne ben cotta, sapori genuini. Buonissima la carne di agnello. Menù un po' scarno per quanto riguarda i primi, ma comunque davvero buone le tagliatelle funghi e tartufo prese da mia moglie. Contorni limitati, patate solo fritte, non al forno. Nel complesso abbiamo speso poco, abbiamo mangiato nella giusta misura e ci siamo goduti l'aria della sera prima di rimetterci in viaggio. Consigliato per una sosta serale o anche solo se si avesse voglia di carne alla brace una...

Che esperienza...viaggio on the road con la mia family ed i miei piccoli di 4anni e 10 mesi.È come se il tempo si fosse fermato da Peppe...pavimento in graniglia,sapori antichi e tradizionali,sedie datate in legno... ma al primo maggio ci saranno state 200 persone con un servizio velocissimo ed un profumo di carne arrostita inebriante...e poi quelle fettuccine ai porcini e tartufo!!! Se siete di strada magari per andare a vedere gli orsi di Campoli,la fermata è d'obbligo e ne rimarrete soddisfatti. Nei giorni assolati poi c'è il profumo dell'erba e della natura tutto intorno,i prezzi modici ed il nonnino di ben 92 anni!!! che cuoce fino a 40 salsicce...

Mi dispiace perché a vederlo sembrava davvero meglio, ma alla fine ci hanno portato un secondo composto di grigliata mista per 4 di cui solo le salsicce era buone anzi molto buone, ma la braciola stra cotta e immangiabile l'abbacchio freddo hanno dato la mazzata definitiva al nostro pasto. Capisco che siamo arrivati alle 14 e la brace era quasi spenta eravamo affianco alla brace abbiamo visto uscire le portate dalla cucina dopo molto che dalla brace non veniva levato nulla, vuol dire che la carne è stata tenuta sotto uno scaldavivande? Non posso esserne sicuro ma non era...