Belvedere — Restaurant in Cantalupo Ligure

Premetto che le aspettative erano davvero alte visto le recensioni lette Cominciamo con il dire che offrire un menù degustazione obbligando l'intera tavolata a ordinare la stessa cosa non è il miglior modo di proporre il propio menù Il servizio davvero pessimo il cameriere non sapeva nemmeno come sarebbero stati serviti i vari piatti ne come fossero cucinati Alla fine optiamo per il menù degustazione che si presenta davvero bene anche se avrei preferito poter scegliere se un menù a base pesce o a base carne detto ciò posso dire che il vino era davvero buono Purtroppo la serata va peggiorando quando chiediamo degli amari ci viene riferito dalla signora che vengono 5 euro quindi scegliamo tra la vasta scelta posta sul barile all'ingresso Bene arriviamo al momento di pagare e ci ritroviamo gli amari a 8/10 euro l'uno che se giustamente informati aprobailmente avremmo evitato o quanto meno la possibilità di decidere poi ci accorgiamo di un rincaro di 2 euro sul vino che fatto notare alla signora ci risponde pensavo costava come la prima bottiglia e per non farci mancare nulla ci vengono segnati ben 24 euro di acqua davvero assurdo Purtroppo dopo aver fatto notare l'errore sia sul prezzo del vino che sul prezzo degli amari non ci è stato nemmeno offerto un secondo amaro per compensare l'errore avendo pagato con carta non era possibile restituire davvero pessimo il servizio e la gestione del locale Peccato perché la cucina era di alta qualità ma cenare in un ristorante non è solo qualità del cibo ma tutto il contesto consiglio a tutti di controllare e chiedere più volte il prezzo di ogni cosa o rischia di diventare la solita trappola per turisti Non metto 1 stella solo per la qualità delle...

Interessante, gente che conosce il suo mestiere anche nell'accoglienza. Non eccelso e mi sarei aspettato appena un po' meno caro forse per quel senso di aspettativa che si crea e rimane a un passo dal rimanere completamente soddisfatto. Pane e grissini fatti in casa (grissini originali e ben fatti anche se non tutti croccanti) 1 tortino ai funghi con uovo e formaggio (curioso e piacevole che avrebbe meritato di più se il sapore dei funghi fosse stato un po' più presente) 1 piatto di lumache con sugo di "pesto" (buone ma anche qua il sapore delle lumache doveva essere meno coperto) 1 piatto di affettati (di qualità) 1 piatto al piccione alle tre cotture [?], con i fegatini (delicato e piacevole) 1 dolce di mele (decisamente intrigante il gelato alle mele che lo accompagnava) 1 risotto (un po' anonimo e con chicchi più bolliti che mantecati) 1 birra (molto curiosa e piacevole) 1 calice di barbera sfuso (non male) 1 caffe 1 amaro alla salvia (gradevole e interessante) 94 Euro

Cucina piacevole ma non veramente memorabile, uso delle patate un po' invadente. Da provare se si riesce a sopportare la delusione di mangiare bene sapendo che per quel quid alcuni piatti avrebbero potuto invece essere...

Il ristorante si trova a Pessinate una località del comune di Cantalopo ligure. Immerso tra le colline per noi è stata la meta per un bel giro in moto. Per accedrvi si entra dal cortile con giardino. Il locale ha un bel dehor per mangiare all'aperto oppure una sala interna (forse anche una al piano superiore). L'ambiente è un mix fra moderno e rustico con buona cura dei dettagli. Il menù offre un'ampia scelta: 5 fra antipasti, primi, secondi e dolci con piatti elaborati svelando una cucina tutt'altro che casalinga. Peccato che fra tutte queste proposte non abbiano pensato ai vegetariani a parte un primo ed il classico mix di formaggi. Durante l'ordine la cucina ha comunque saputo rimediare con un antipasto fuori menù. La carta dei vini è sorprendente, organizzata tra l'altro per vitigno, cosa apprezzabile. Le pietanze che abbiamo mangiato erano tutte buone , un pochino sottotono il mio antipasto preparato ad hoc per offrirmi l'alternativa vegetariana. Il servizio in sala è stato nella norma. Conto adeguato a tutto il contesto. Per concludere il Belvedere è un ristorante che può offrirvi una serata romantica fra le colline, oppure una bella mangiata fra amici con una cucina ricercata. Per quanto mi riguarda promosso...