Club Morera — Restaurant in Capaccio Paestum

Nella mia continua ricerca di nuovi posti da visitare e nuovi sapori, ho scoperto questa piccola gemma. La mia scelta è stata attratta inizialmente dalla particolarità del menù e dal "percorso" dello Chef, scelta poi confermata nei fatti. Il locale è accogliente e intimo, arredato con un ottimo gusto e in una posizione privilegiata, dalla quale è possibile ammirare tutta l'area circostante, fino al mare. Il ristorante non si propone (o si pubblicizza) come il classico ristorante "gourmet", ma dando uno sguardo al menù, si intuisce subito che non si andranno ad assaggiare i soliti piatti, c'è qualcosa di più, e all'assaggio quel qualcosa viene pienamente fuori: ottime materie prime, abbinamenti a volte complessi senza mai però sconfinare nel "troppo", ottime idee altrettanto ben eseguite. E' chiaro che per lo chef, cimentarsi in questa attività, non è stato solo un "capriccio", ma una vera passione: i miei complimenti. Il personale di sala è stato molto gentile e cortese, ho apprezzato particolarmente il fatto che mi venisse espressamente chiesto, nel dettaglio (che non fosse il solito "tutto bene"), cosa ne pensassi dei piatti, segno che lo chef ha il chiaro desiderio di migliorarsi ulteriormente, ascoltando chi poi quei piatti dovrà mangiarli e giudicarli. Una nota di merito all'ampissima carta dei vini, Italiani e internazionali, c'è ne è davvero per tutti i tipi di abbinamenti. Ampio parcheggio attinente al ristorante, in un'area tranquilla. Prezzi allineati alla qualità dei piatti e all'esperienza in generale. Consigliato, perché merita...

Locale molto suggestivo, prodotti molto ricercati, ma sapori mediocri. Ci tornerei solo per la tranquillità e la cura della location. Il conto salato. 4 adulti 3 bambini e un lattante 100€, per avere preso: 5 pizze (tra cui una Margherita) 3 "assaggi" di frittura 1 birra 1 coca 3 acqua 3 amari.

P. S. devo essere onesto, questo è un giudizio personale, gli altri commensali hanno trovato gli ingredienti, oltre che molto ricercati, anche molto buoni anche se concordavano sul conto un po' salato avendo fatto pagare il coperto anche a bambini di 2 anni. La birra artigianale che abbiamo ordinato era veramente molto buona. La frittura, molto buna, si vedeva che era preparata al momento con maestria ma per i miei gusti era di dimensioni troppo ridotte, avrei preferito delle dimensioni più generose. Come ho scritto su, la location è veramente incantevole e curatissiama nei minimi particolari, sembra di essere sulle colline toscane. Il locale è adatto anche a famiglie con bambini, vista la presenza di un piccolo parco giochi, che a mio aviso potrebbe essere ampliato per rendere la struttura più appetibile a questa fascia di clientela. Sicuramente ci tornerò in primavera per provare la carne ai ferri e trascorrere un'altra serata un totale relax. Penso si sia capito che do un 10++ alla struttura e al servizio Per il voto gastronomico lo rimando al prossimo incontro in primavera x...

non conoscevamo per niente questo posto, il potere di internet è quello della condivisione e grazie ad esso ci siamo arrivate! Siamo state a cena in questo posto fantastico, situato a Capaccio (Sa) e abbiamo avuto un’esperienza più che ottima. La professionalità del sommelier e la gentilezza dei colleghi hanno fatto sì che la nostra cena fosse eccezionale! Abbiamo optato per un menu degustazione di mare, un viaggio tra sapori ed emozioni sensazionali, un mix di cultura mediterranea ed orientale, completata con l’ottima qualità dei prodotti nostrani; tutte le portate sono state accompagnate da vini dal sapore eccezionale.. dulcis in fundo per completare ci è stato servito un Marsala dal sapore spettacolare. Che dire, sicuramente ci ritorneremo! Chef super, accurato e attento nei minimi particolari non solo per il sapore ma anche per l’estetica dei piatti! mai...