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Vivo Ristorante Pesce Capalbio — Restaurant in Capalbio

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Vivo Ristorante Pesce Capalbio
Description
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Camping Costa D'Argento
SS 1, 66, 58011 Capalbio GR, Italy
Agriturismo Monte Alzato
Strada Monte Alzato, 2A, 58011 Capalbio GR, Italy
Maremmano B&B - Capalbio Mare
Via Tirreno, 32, 58011 La Torba GR, Italy
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Vivo Ristorante Pesce Capalbio things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Vivo Ristorante Pesce Capalbio
ItalyTuscanyCapalbioVivo Ristorante Pesce Capalbio

Basic Info

Vivo Ristorante Pesce Capalbio

Località, 58011 La Torba GR, Italy
4.3(565)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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+39 345 587 3604
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ristorantevivocapalbio.it

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Tortina Caprese
(1, 3, 7, 8*)
La Nostra Lemon Curd E Meringa
(1, 3, 8*)
La Spuma Di Yogurt Con Fragole E Crumble Al Cocco
(1, 3, 8*)
Intramontabile Tiramisu
(1, 3, 7*)
Cantucci Vin Santo
(1, 3, 7, 8, 18*)

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Reviews of Vivo Ristorante Pesce Capalbio

4.3
(565)
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1.0
3y

Premetto che il pesce e le altre pietanze erano di buona qualità, il vero tasto dolente è stato il servizio, davvero di pessima qualità. Vado per ordine: entriamo (eravamo in quattro) e ci portano al tavolo senza proferire parola. Nessuno ci ha detto che il menù era utilizzabile tramite scansione di QR-code, navigando sul sito (comunque abbastanza intuitivo) ci siamo arrivati. Il tavolo era apparecchiato per 6 persone, noi eravamo in quattro, solitamente nei ristoranti dove si paga quello che ti chiede "Vivo" i camerieri hanno l'accortezza di levare dalla tavola i coperti in eccesso per permetterti di vere più spazio a disposizione, nessuno dei camerieri si è degnato di farlo. Arriva dopo qualche minuto un ragazzo a prenderci l'ordine con aria scocciata e non di certo accogliente, non ci spiega come funziona la loro politica di gestione delle comande e noi, essendo in quattro abbiamo provveduto ad ordinare ognuno i suoi piatti. Lui, facendo il riepilogo ci dice che avrebbe mandato tutto insieme, allora noi gli abbiamo detto: non si può dare un'ordine alle uscite? Lui, con aria scocciata ci dice che da loro funziona così e che ora deve riprendere tutta la comanda dall'inizio. Una mia amica si è scusata (sinceramente, ndr) perché non sapevamo che la loro politica fosse in questo modo, lui di rimando ancora più scocciato e con una notevole arroganza dice:" in tutti i ristoranti funziona così!!" trattandoci come quattro persone mai scappate di casa, non sapendo che almeno due dei quattro (io e la mia compagna) hanno vissuto per anni a Londra ed hanno avuto la fortuna di mangiare in ristoranti stellati Michelin, la mia considerazione personale e logica è che se un ristornante, tramite il Menù, divide i piatti in: antipasti, primi, secondi e contorni credo sia ovvio che ci sia una consequenzialità se tu all'inizio non mi espliciti chiaramente la Vs politica. Comunque, andiamo avanti: rifacciamo l'ordine e lui (evidentemente non aveva la dimestichezza sufficiente con il pad per effettuare l'ordinazione) ce lo fa ripetere altre tre volte perché si sbagliava in continuazione sulle quantità e sui nomi dei piatti...nell'ordinazione, come il 99% della clientela abbiamo ordinato due bottiglie di acqua (una naturale ed una frizzante) con una bottiglia di vino. Solitamente, in TUTTI i ristoranti il pane (che non abbiamo mai ricevuto) e l'acqua (l'abbiamo dovuto chiedere ad un'altra ragazza gentilissima, la quale ci ha anche eliminato i coperti in eccesso dopo che glielo abbiamo cortesemente chiuesto) sono le prime cose che un cameriere dovrebbe portare a tavola (non lo ha mai fatto), ci ha portato la bottiglia del vino (temperatura più tendente al caldo che al freddo), la ha appoggiata sulla tavola e ci ha fatto aspettare circa 5/6 minuti prima di venircela ad aprire (cosa vergognosa a mio parere). Il cibo, nel complesso, era di buona qualità. Andiamo a pagare e la Sig.ra alla cassa con una freddezza estrema ci ha chiesto il numero del tavolo e ci ha presentato il relativo conto senza nemmeno chiedere se ci fossimo trovati bene o se avevamo gradito le pietanze. Esperienza da non ripetere visto il costo non...

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1.0
7y

Lo consideravo uno dei migliori ristoranti della zona. Sarò stato da Vivo decine di volte. Avendo casa a Orbetello, era un must ogni volta. Purtroppo mi devo ricredere e non ci metterò mai più piede. Premetto che io nei ristoranti guardo al sodo e non al servizio, al cibo e non al "contorno". Sotto certi aspetti posso persino dire che mi piace il servizio lento: uno va a cena fuori per passare una bella serata e chiacchierare. Ma c'è un limite a tutto. Ci siamo seduti alle 21:30 e alle 23:15 ci avevano portato solo gli antipasti: 6 ostriche e un gattuccio sfumato. Lo abbiamo fatto notare e la signora ci ha risposto che avevano molti clienti (e quindi?) e che noi avevamo ordinato alle 22:20. Ovviamente non era vero. Dopo 10 minuti al massimo che ci siamo seduti avevamo già ordinato. E' possibile che la cameriera si fosse dimenticata la nostra comanda e l'abbia fatta partire quando abbiamo chiesto informazioni per l'antipasto che non arrivava. Ma questo è un problema loro, di cui si sarebbero dovuti scusare. Abbiamo fatto notare che di esserci seduti alle 21:30 e la signora ha ribadito che c'era scritto che la comanda era partita alle 22:20 e che quella non mentiva (come a dire che noi stessimo invece mentendo). Non mi è mai capitato di sentirmi dare del bugiardo. Non dico che il cliente debba avere sempre ragione, ma i clienti non si trattano in questo modo. Ci ha detto che avevano tanti coperti e che comunque il nostro cibo sarebbe arrivato a momenti. Dopo altri 15 minuti abbiamo preso e ce ne siamo andati. A loro non è neanche interessato. Amici del posto e di Roma mi avevano già detto che era peggiorato, ma non credevo fino a questo punto. Oramai hanno puntato sulla quantità rispetto alla qualità. Si sono fatti una nomea e vogliono sfruttarla riempendo il locale di coperti fino all'inverosimile. Una grande delusione e un dispiacere: né io né i miei amici ci metteremo MAI più piede. Mi spiace, avete perso un cliente abituale e se continuate così ne...

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5.0
4y

Excellent fresh fish! Excellent service for such a large place (more than 100 people outside) and tables inside. We made an rsvp, arrived abit early, and soon after the place was full w Italians, especially families. Anti-pasti and frittura are amazing. Get the "frittura pescato del giorno" to see what they caught today. Nice local wines. Only negative: it is located in an industrial zone, between the train tracks and the state highway. Yet, not noisy and lots of greenery to block the view. Also, large parking lot! We were in a camper, so parking was easy. Will return when...

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Linda NolanLinda Nolan
Excellent fresh fish! Excellent service for such a large place (more than 100 people outside) and tables inside. We made an rsvp, arrived abit early, and soon after the place was full w Italians, especially families. Anti-pasti and frittura are amazing. Get the "frittura pescato del giorno" to see what they caught today. Nice local wines. Only negative: it is located in an industrial zone, between the train tracks and the state highway. Yet, not noisy and lots of greenery to block the view. Also, large parking lot! We were in a camper, so parking was easy. Will return when in area again.
Simona CiaffoneSimona Ciaffone
Servizio (finalmente) migliorato, ma offerta (e prezzi) decisamente peggiorata. Ogni estate, ormai da diversi anni, vengo in questo posto per mangiare i crudi, che sono la fine del mondo. Ed effettivamente, anche questa volta, il plateau royal non ha deluso (così come la frittura)!!! Tuttavia, c'è stato un netto peggioramento su tutto il resto. La particolarità di questo ristorante stava nella variabilità del menù in base al pescato del giorno; adesso, invece, non solo i piatti sono sempre gli stessi (da ciò deducendo una minore ricercatezza nella qualità e nella selezione dei prodotti) e, per quanto riguarda i primi, anche non perfettamente eseguiti, ma addirittura ne vengono offerti anche di "fusion", che di tradizione hanno ben poco. È stato un colpo al cuore vedere nel menù il sushi, il poke, i tacos e altre offerte simili che possono trovarsi in qualsiasi altro posto del mondo. Sebbene indubbiamente la qualità del crudo sia superiore alla media, questo non basta per conservare l'autenticità di un locale. Piuttosto che uniformarsi al mercato e piegarsi alle mode del momento, consiglio di continuare a fare leva sulla tradizione e sulla genuinità dei prodotti, anche perché se ne può fare benissimo a meno del sushi brasiliano in mezzo ai capannoni di Capalbio.
Piergiulio De CintiPiergiulio De Cinti
Sarò sincero e rispettoso come sempre. Abbiamo mangiato all'aperto e la vista non c'è perché è davanti ad una strada con il treno che passa. Il crudo era fresco e buono peccato i gamberi non siano stati eviscerati cosa molto sgradevole...e le due mini tartare erano completamente insapore come stavate. I secondi..io tagliata di tonno ...era anch'essa poco saporita come descriverla come se fosse stata insapore.. Mia moglie merluzzo panato buono ma anche questo senza spinta... Mia figlia spaghetti alle vongole..buoni un pochino troppo olio ma sono sincero vongole buone saporite qui un elogio. Vino bottiglietta piccola...ah due caffè e cantuccini ..io preferisco quelli duri ma va bene colpa mia erano quelli con impasto morbido con cannella. Conto esagerato 176 euro minimamente corrispondente a mio giudizio con la materia prima o al posto dove si mangia. Molto spesso camion scaricano pesce lì vicino e l'odore inebria i commensali. Servizio molto cortese e gentile devo riconoscerlo. Giudizio un 6.5 e non ritornerò spero prendano la mia recensione come uno spunto per il miglioramento e non come una critica senza appello. Penso che dovrebbero curare meglio il sapore del cucinato e pulire il crudo...
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Simona Ciaffone

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Piergiulio De Cinti

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