Nerobrace — Restaurant in Capo d'Orlando

Purtroppo ieri sera abbiamo avuto una brutta esperienza in questo ristorante, da dire che il ristorante è carino con della buona qualità dei prodotti soprattutto della carne. Ma io personalmente ho preso un antipasto e una costata di chianina da 65€ al kg. Una volta che mi è arrivata la costata ho rilavato un piccolo problemino… la costata (al sangue come da me richiesto) era fredda al’interno. Ripeto fredda neanche ambiente. Ho detto il problema molto tranquillamente alla ragazza molto disponibile. La ragazza ha portato al presunto “chef” questa carne e apposto di venirmi in contro con il problema si arrabbia e mi riportano il piatto indietro dicendo che la carne si mangia così e che va riscaldata con il piatto da loro portato. La carne in quel modo era immangiabile con tutta la mia sincerità e anche le persone che erano a tavolo con me hanno visto il problema che era molto evidente. La cosa che mi ha dato molto fastidio è stata la mancanza di rispetto dello “chef” attaccandoci davanti ai clienti .. visto il problema ci siamo alzati senza pagare la carne .. abbiamo comunque pagato 100 euro per una bottiglia di vino da 38 euro e 13 euro a testa un antipasto misero con neanche un pezzo di salume a testa , nel tavolo eravamo in 3. Conclusione c’è n’è siamo andati di li con la fame e molto delusi… quello chef neanche in qualche baracca dovrebbe stare perché anche li ci vuole un po di educazione cosa...

Carne buona, prezzi forse eccessivi per la zona, staff cordiale

Location: 7 ½ in centro a Capo d'Orlando si trova questo locale con arredi industrial chic.

Menù: 6 ½ ero già stato 2 anni fa e la settimana scorsa ho trovato un Menù rivoluzionario, non più una braceria ma un locale che si strizza l'occhio al ristorante con primi secondi e pesce. A mio avviso meglio il vecchio Menù dava più identità al locale. Passando alla carne buona ma non eccellente. Qualche piccola imperfezione sui tempi di cottura, ma fortunatamente nel piatto ha continuato a cuocere anche se poi si è raffreddata un pò la carne. Pollo crudo nella parte più spessa. Poca trasparenza Su alcuni tagli( ciclo di vita dell'animale)

Servizio: 7 camerieri disponibili, gentili ed educati. Il locale semi vuoto a reso il servizio migliore e celere.

Conto: 4 ½ eccessivo per molti piatti. In generale caro rispetto alla zona. Una Picañha non può essere venduta a 70€/kg Così come altri tagli entrañha.

Riepilogo: un bel locale con un buon servizio, meno bene il menù non più solo di carne e il conto. Sarebbe gradito che il peso della carne fosse portato al tavolo e non dato alla cassa, potrebbe lasciare qualche dubbio sull'effettivo peso. Poca trasparenza Su alcuni tagli( ciclo di vita...

Sono scioccobasita, ho chiamato nel pomeriggio per prenotare un tavolo, mi ha risposto un soggetto che parlava a monosillabi con pause di 5 minuti tra ciascun monosillabo. A quanto pare il soggetto in questione non solo non sapeva parlare, ma non sapeva nemmeno scrivere visto che non aveva segnato la nostra prenotazione Constatato che non aveva segnato la nostra prenotazione, non ci volevano dare un tavolo, nonostante l’errore fosse stato loro, e hanno preteso di vedere il registro chiamate per verificare che effettivamente avessimo chiamato Alla fine hanno hanno deciso di assegnarci un tavolo Il cibo era buono ma il servizio a tratti freddo (tranne per il cameriere di sesso maschile- individuo simpatico e cortese) Buon rapporto qualità/prezzo Consiglio: assicuratevi di non parlare con il signor...