Ristorante I Carusi — Restaurant in Capo d'Orlando

We were advised to go here by local fish market, were they sell fresh catch. When i ask where was the best place to est crudo they sent me here without any hesitation. And it was the best advice ever! From that moment we ate in this restaurant every day of vacation.

How can i describe the best fresh fish and seafood? Just perfection. They have huge menu with a lot of options: and every receipt has its roots in local traditions and culture. Ideas of marrying different ingridients which you can see feel and taste only in this part of not the world, not the country, but in this part of Sicily itself.

I cant reccomend highly enough pink gamberi and gamberoni (shrimps) straight from the sea to the table.

I cant choose berween all kinds of pasta and ravioli - they all turned out to be so good and absolutely different from each other.

Local queen - swordfish - cooked beautifully

Fresh tuna which melts in mouth

Catch of the day which is fun to choose and so much pleasure to eat, juicy and flavorefull

Deserts to die for

I am even thinking of planning next vacation around this place. This is a place for guests who love, know and respect...

Ristorante con una ottima posizione, in riva al mare quindi si cena con il sottofondo della risacca. Servizio molto buono. Premetto che ci siamo stati due sere di seguito. La prima sera abbiamo preso: per antipasto calamari ripieni, sfumati alla malvasia, molto buoni. Involtini di pesce spada ai sapori di Sicilia: eccellenti. Spaghetti ai frutti di mare: molto buoni. La seconda sera, per antipasto cous cous: buonino, per primo paccheri: buoni. Gli aspetti critici sono stati: per la prima sera: 1) abbiamo specificato che nelle verdure grigliate non volevamo i peperoni, invece c'erano; lo abbiamo fatto presente, ma il cameriere ci ha detto che li avrebbe fatti togliere: rimedio del tutto inutile, visto che ormai tutte le verdure avevano preso quel sapore. Vabbè, pazienza. 2) Benché all'aperto, i tavoli per i fumatori non sono separati da quelli per i non fumatori, di conseguenza eravamo purtroppo circondati da tavoli in cui era un continuo accendere di sigarette: molto fastidioso. 3) Altra lacuna riguarda l'offerta dei dolci: secondo me scarsa. Ad esempio, è risaputo che il cannolo scomposto ha fatto il suo tempo. Comunque, ho chiesto un dolce che avevo visto portare ad un tavolo vicino(una specie di crepes a forma di cannolo) ed un cameriere, descrivendomelo brevemente, mi conferma che, benché fuori menù, me l'avrebbe portato. Dopo un po' arriva la moglie del titolare la quale mi specifca e corregge alcuni dettagli rispetto a quanto dettomi dal cameriere: si tratta di una crepes con gelato. Acconsento e scelgo la farcitura con frutti di bosco. Dopo un po' mi arriva una sorta di fagotto (denominato "scrigno", quindi non più una crepes avvolta). Avrebbe potuto anche andar bene, ma il problema grosso era che la crepes fosse completamente cruda, davvero immangiabile, infatti l'ho lasciata, ovviamente con tutto quello che restava del gelato, chiaramente tutto squagliato. Insomma un errore in tutto. Il cameriere mi chiede come fosse stato il dolce ed io faccio presente l'inconveniente, così lui mi parla di problemi con il frigo (?). Dopo un po' arriva sempre la moglie del proprietario la quale mi chiede come fosse andata con il dolce; Le replico il mio parere e lei mi dice che in effetti stavano provando questo nuovo tipo di dessert, ma non erano ancora riusciti a trovare dosi e tempi di cottura corretti. Onestamente resto allibito: ma fate esperimenti sui clienti?! La professionalità avrebbe imposto in primis le scuse poi (almeno) il non addebito del costo (dell'esperimento!). 4) La seconda sera, ben attenti ad evitare dolci e contorni visti i precedenti, prendo i paccheri. Dunque, contati erano 6 a mia moglie e 5 io (si contano nella foto)! Ma dai, come si può? Potete replicare ciò che volete, ma questi sono errori che avreste dovuto evitare e che annullano una buona cucina siciliana....

Restaurant in the most beautiful place, right by the sea. Excellent food, nice staff. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We would love to come back again. 👌👍

Sono stato qui due anni fa. Assolutamente soddisfatto. Ecco perché sono tornato in questo ristorante. Ed è stato scioccante! Siamo entrati, abbiamo salutato e chiesto se potevamo cenare. Il cameriere ci ha voltato le spalle e non ha comunicato. Si è voltato e ha iniziato a parlare al telefono! Capisci? Io no! Arriva un altro cameriere, una signora. Non saluta. Come se fossimo aria! Entrambi ci siamo voltati le spalle... Siamo rimasti lì ed è stato molto spiacevole. Non ho mai visto una tale maleducazione e mancanza di rispetto per i clienti. Siamo andati subito in un altro ristorante, dove il personale era gentile e il cibo era eccellente. Mai più! Una...