We came across Amici Miei by accident as we were walking past on our evening passeggiata. Kate has been yearning for a Spaghetti alla Norma ever since we arrived in Sicily. I checked the menu, Norma was available and they had a nice outside table available so we took the opportunity. The food was an all round delight. For starters, we ordered an Affumicata salad (topped with the most delightful roasted peppers) and some Bruschetta Al Pomodoro.
Kate’s large serving of Spaghetti alla Norma arrived and she actually managed to finish it all. I ordered the Cacio e Pepe spaghetti. Another big delicious serving which I almost finished.
I appreciated the extra condiments on the table, especially the pepper mill and olive oil. It enabled me to tune the starters to my tastes.
Kate and I enjoy finding a restaurant and arriving with no expectation and then walking away after the meal very satisfied.
I can’t forget to mention the excellent service we received. The waiter/waitress visited each table to make sure that everything was ok.
Thank...
Read moreBene iniziamo col dire che non è solo una spaghetteria ma serve anche altre cose, come la pizza, i panini, carne alla brace e altro. I proprietari sono delle persone squisite e simpatiche, la struttura, curata pulita, fresca, e climatizzata, lo staf, la cuoca, e il pizzaiolo, simpatici e sanno il loro mestiere. La pizza non è come quella napoletana , ma non fa sentirne la mancanza, alta soffice, e sotto il pizzaiolo ci mette del suo con una spolverata di grano rimacinato, che gli da una croccantezza gradevole. La cuoca, be bisogna spendere qualche parola in più, ho provato vari piatti dal menù prima di fare questa recensione, (tra cui gli involtini di pesce spada, ottimi ed il pesce freschissimo) per vedere se la cuoca perdesse in qualche piatto, ma....... No, è stata sempre eccellente, nelle suoi piatti, non avevo mai mangiato piatti cosi fatti bene, a meno che non li cucini tu, e neanche vengono così bene, ha una cucina casereccia e molto curata, che passa dalla pasta cotta al dente hai sapori che, si sentono tutti e, si amalgamano bene tra di loro. Non ha un piatto che gli riesce meglio perchè è brava in quel che fa. E complimenti anche hai proprietari che gli forniscono i mezzi, per farlo, come le ottime materie prime che si sentono che sono di qualità e freschi (cosa non poco importante). Sono pienemante soddisfatto del locale e di come si mangia. Credo che se venite a capo d'orlando questa sia una tappa obbligata. NON VE NE...
Read moreEstranei del posto ci siamo affidati alla rete,quindi il primo referenziato è stato inserito su Maps e raggiunto. Locale in una posizione tranquilla ,ben curato con dei bellissimi quadri vintage che ricordavano la nostra gioventù. Cosa importantissima,bagni pulitissimi e profumatissimi . Un signore molto attenti si occupa di noi, unisce due tavoli e ci mette a nostro agio e ci consiglia cosa poter mettere sotto ai denti. Ognuno scegliamo la nostra pietanza accompagnata da un ottimo bianco. Qualità eccellente , quantità giusta e ragionevole ma la cosa che più ci ha soddisfatto è la pacatezza la sagacia di Antonio (proprietario cameriere) che con molta non chalanch ci descriveva la sua passione e amore per quello che faceva ,appunto ,non repubtansolo un lavoro. Attento agli ingredienti e alla ricerca di novità per il palato dei suoi ospiti . Non abbiamo avuto modo di assaggiare le sue pizze perché vengono servite la sera,ma proveremo anche quelle per completezza . consigliato???? Di più . Tutto il gruppo augura ad Antonio e alla cuoca (sorella)tutto il successo di questo mondo specie dopo due terribili anni di pandemia . PS .... Raggiunta la gelateria del porto indicata....non è delle migliori ,la granita non ha soddisfatto le...
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