Pizzeria Roberto Dini — Restaurant in Capolona

We were so glad we stopped here. Mr Roberto Dini met us personally, made us great pizza and calzoni and amazing cold cold beer. We got some local advice, warm service and were sent on our way very happy. Would...

Locale consigliato da amici del posto, abbiamo atteso la pizza un'eternità, per poi vederci recapitare dei frisbee di pasta condita alla bell'e meglio, che sembrava quella del supermercato. La pizza era praticamente immangiabile, non lievitata, bruciata nel perimetro e non cotta al centro, si faticava a tagliarla. Il ragazzo che serviva non sapeva distinguere una prosciutto da una capricciosa, gli ingredienti non sapevano di niente. I miei amici si sono sentiti in imbarazzo per aver proposto questo ristorante e noi stiamo passando la notte in bianco perché non riusciamo a digerire. Non ho mai buttato via soldi più malvolentieri di così....

Pizzeria dall'atmosfera semplice e piacevole, da osteria di paese. Buono il menù pizzeria, con proposte anche particolari ('nduja, tartufo, mozzarella di riso...). Le pizze sono piccole, con la pasta un po' più alta per "sopportare" meglio la cottura a legna. Il condimento è abbondante e gli ingredienti di buona qualità, il risultato davvero gustoso. Il menù cucina è tipico dell'osteria toscana, con piatti semplici di terra e di mare. Buona anche la scelta di birre, soprattutto in bottiglia, alcune provenienti da birrifici locali. Servizio cordiale ed accogliente. Prezzi? Vi va bene 10 euro...