Ristorante da Peppe — Restaurant in Capranica Prenestina

Esperienza agghiacciante. Eravamo 5 commensali, 3 persone hanno ordinato un primo, 2 persone hanno invece optato per un secondo e un contorno. Dopo tempi di attesa biblici arrivano i primi. Tra questi, le pappardelle erano crude, tanto che mio padre le ha lasciate tutte nel piatto (nell'indifferenza assoluta del cameriere) mentre il mio piatto conteneva peperoncino, ovviamente non specificato sul menu né citato dal cameriere. Essendo allergica sono stata costretta a rimandarlo indietro; il cameriere mi assicura che mi farà rifare lo stesso piatto senza peperoncino. Dopo una lunghissima attesa il cameriere torna con un piatto di pasta all'olio, perché il condimento da me richiesto non si poteva avere senza peperoncino. Questo in realtà è comprensibile e anzi mi ero sorpresa del contrario. Ciò che trovo invece inaccettabile è l'attesa lunghissima e l'imposizione della pasta all'olio. Era così difficile tornare, farmi presente la situazione e chiedere se volevo qualcos'altro? Ovviamente l'ho rimandata indietro, ero a tavola da più di un'ora e mezza e avevo mangiato solo un misero antipasto (salumi industriali, tipo salame Milano a roma?? e verdura sott'olio) In tutto ciò i poveri commensali che avevano ordinato la carne avevano ancora il piatto vuoto mentre tavoli arrivati dopo di noi, evidentemente clienti abituali, mangiavano già il secondo piatto da tempo. Non credo di essere pretenziosa se mi aspetto che i piatti escano tutti insieme o cmq con poca distanza l'uno dall'altro, si va a mangiare insieme dopotutto no? Arrivate finalmente dopo più di due ore, le bistecche erano fredde, dure e mal cotte: una doveva essere ben cotta, l'altra al sangue... Sono riusciti a sbagliare entrambe le cotture. Credo in realtà non se ne siano curati affatto, considerando che il cameriere ha lanciato i due piatti sul piatto senza fare alcun distinguo. In tutto ciò mancavano i contorni, che non sono mai arrivati. Furenti e rassegnati, abbiamo deciso di mangiare in fretta e furia ciò che avevamo sul piatto, chiedere il conto e non tornare mai più. Ovviamente in cassa scopriamo che il cameriere ci aveva addebitato sia la pasta all'olio che i contorni mai arrivati. Fatto presente al proprietario ci sono stati stornati. Cibo pessimo, servizio vergognoso, attenzione al cliente nulla. Giornata rovinata, benzina sprecata, soldi buttati, non ci siamo sentiti neanche chiedere scusa. Se non siete autoctoni, locale altamente...

Una grossa delusione. Antipasto scarso di formaggi e salumi locali, coppiette dure cone sassi, ma il vero disastro é iniziato con i primi.. Se io a metà Ottobre mi arrampico fino a 1200 metri per mangiare casereccio, ordino fettuccine ai porcini e mi viene portata una pasta condita con i funghi sottolio mollicci e unti, che danno alla pasta sapore di sottolio, non ci siamo, non ci siamo proprio, mi prendi in giro. Ma con i secondi non é certo andata meglio...Fuori é pieno di mucche che pascolano, entrando si vede un grande caminetto e una grande griglia, legna e file di salsicce appese sopra, così quasi tutti abbiamo preso arrosto alla brace misto, e le aspettative erano alte su qualità e quantità . Purtoppo a tutti é arrivato un piatto con dentro una stiscetta di agnello grasso per la metà, una salsiccia insapore e salata, una bisteccuccia di maiale stracotta e grigetta, e per riempire il piatto, due enormi fette di pancetta sottili come ostie e piene di cartilagine dura. Qualcuno ha preso la scamorza ai funghi, ed erano gli stessi sottolio della pasta. Il vino della casa era accettabile. una delle bottiglie di acqua Ferrarelle é stata mandata indietro perché sul fondo c'erano un sacco di residui biancasti che dopo aver versato il primo bicchiere hanno sporcato tutta la bottiglia. la scelta dei dolci é tra i classici industriali stile tartufo bianco o nero, eccetera. Insomma, nulla di genuino, nulla di casareccio, nulla di buono. Se vogliamo aggiungere che se venite da Roma con la A24 e seguite il navigatore, avrete una pessima avventura che durerà più di un ' ora perché, per arrivare a Guadagnolo, vi porterà inesorabilmente a fare una strada comunale che si inerpica sulla montagna partendo da sopra Tivoli, stretta che non passano due macchine, dissestata, senza guard rail , che ha farla in salita terrorizza, e a pensare di girarsi e percorrerla in discesa non é possibile. Pericolosissima! Ad un certo punto in mezzo alle rocce, ci siamo dovuti fermare perché una Punto davanti a noi, non ce la faceva a salire e ha dovuto far proseguire a piedi moglie e figli. I nostri bambini spaventati hanno iniziato a piangere. Il proprietario di "Da Peppe" ci ha poi confermato che Google , per un errore, indica quella strada se glie la chiedete ....e funziona così. Che...

"WOW!", questo è il termine che più si addice al "Ristorante da Peppe", sapevamo in fondo che saremmo capitati bene essendo molto scrupolosi nella scelta dei locali, ma MAI avremmo pensato (io e la mia compagna) che questo ristorante potesse offrire così tanto qualità e quantità. Prodotti freschi, homemade, genuini, personale ricco di spirito ed atmosfera molto più simile a quella da osteria il che Rende tutto il contesto molto familiare, quasi sembra di mangiare a casa propria, come quando la mamma ti preparava quei piani buonissimi che solo lei sapeva fare. Abbiamo preso: 1 antipasto 2 primi 1 calice di vino + acqua dolce + caffè Tot: poco più di 40€

Premesso che la quantità e la qualità era davvero tanta e che non siamo nemmeno riusciti a prendere il 2° devo dire che questo ristorante ha ampiamente soddisfatto le nostre aspettative. Da Peppe potrete assaporare delle VERE pappardelle al sugo di lepre, e non quello commerciale del supermercato, ma la vera selvaggina fatta in casa. Complimenti al personale in cucina e a tutto lo staff, peccato solo per la poca folla, spero che questo posto possa "non dare i resti a nessuno" perché merita davvero di essere scoperto e di tornarci quante più volte si può. E poi non parliamo della panorama che a 50m da ristorante vi farà dire WOW.

Perciò nel complesso locale super apprezzato, di qualità, familiare, e un rapporto qualità/prezzo da fare invidia anche all'alta cucina. Ci torneremo sicuramente e la prossima volta porterò anche un bel po' di...