Ristorante la Baracca — Restaurant in Carcare

Siamo venuti in questo locale su indicazione di un amico del posto, non possiamo che scrivere una recensione positiva, posto veramente accogliente, ottima ristrutturazione della struttura, pulitissimo, nonostante il locale fosse pieno (sabato sera) i tavoli erano ben disposti, seduti comodi e non ammassati. Ma veniamo alla cosa principale: il cibo. Abbiamo scelto “il menù”, cibo di ottima qualità, una cucina genuina, piatti semplici ma con personalità, sapori della tradizione, come non si mangiano spesso. Porzioni molto abbondanti, passando con i vassoi si poteva scegliere. (Menù con 10 portate!!!) Cantina molto fornita! Cortesia del personale eccellente, la ragazza che ci ha servito ha accolto ogni nostra richiesta sempre con il sorriso. Cucina pronta anche per celiaci/intolleranti. Nonostante fossimo una comitiva con numerosi bambini (12) hanno esaudito ogni richiesta (i bambini non hanno avanzato quasi nulla e sono stati serviti con estrema velocità)! Il titolare tipico ligure, persona brillante con un fine senso dell’umorismo! Ci ha strappato ancora una bel sorriso finale. Prezzo (consiglio il menù perché conviene assolutamente) ottimo! Parcheggio riservato, enorme, di fronte alla struttura (ci stanno i camper). Alla nostra comitiva a questo posto è stato consigliato da amici e a me non resta che fare...

Ciao a tutti ed eccoci ancora in viaggio😊. Oggi vogliamo parlarvi del Ristorante la Baracca sito a Carcare (Sv). Dopo una mattinata passata a fotografare non sapevamo dove pranzare e dopo una piccola ricerca abbiamo optato per questa location. Appena arrivati, abbiamo apprezzato il grande parcheggio esterno, su un prato curato e privo di buche. All'ingresso ci ha accolto un cameriere molto gentile. Sfogliando il menù abbiamo ordinato un antipasto di Vitello tonnato (uno diviso in due, direi che le porzioni sono abbondanti quindi non fatevi problemi), dopo due piatti di Gnocchi al pesto. Per finire due creme Catalane e due caffè. Tutto contornato da due bottiglie di acqua. Arriviamo al conto, qualità dei prodotti alta, si sente la freschezza degli ingredienti e la cura nel preparare i piatti. Personale disponibile e molto molto gentile e Lucio ,il proprietario, un personaggio particolare e simpaticissimo. In tutto abbiamo speso 45 euro in due😊 quindi super consigliato. Ciao e al prossimo...

From the restaurants that you give 5 stars without second thought. The wine that the owner chooses,the fresh food,the service. Everything top. Ideal to leave the city center on a weekend and get some fresh air on the mountains. The mixed first plate,the pasta with truffle and the wild pig should be tried by...