Locale tranquillo e comodo da raggiungere a 1 minuto dall'uscita di Carisio sulla autostrada A4 To/MI. Ampio parcheggio adatto anche per mezzi pesanti. Cucina ricercata e prodotti selezionati. Ampia gamma di vini pregiati vengono offerti direttamente dalla cantina privata. Molte le specialità che lo chef Diego e il suo staff propongono ogni giorno. Prodotti sempre freschi. Non troverete qui il classico menù ma una scelta di prelibatezze alla carta giornalmente proposte in virtù dei prodotti acquistati. La cucina offre ricette di piatti piemontesi e non, con un tocco speciale dello chef che distingue il Rustichello dai tradìzionali ristoranti sul territorio. Ottimo il servizio e il prezzo è contenuto rispetto ai ristoranti della zona. Ottimo per una serata tra amici e di lavoro. Sono un cliente saltuario ma quando mi trovo in questa zona per lavoro questo è il mio ristorante preferito prima di ripartire in autostrada. Fantastica la costata e la "carbonara a modo nostro" lo stufato e la trippa. Da provare e non lasciarsi sfuggire la tartar di fassona con...
Read moreAvendo una precedente esperienza come ristoratore ho voluto fare due chiacchiere con alcune persone dello staff, e ho conosciuto delle persone straordinarie. Diego, il proprietario del locale, persona molto esperta e con un progetto di ristorazione molto chiaro in mente, con prezzi sostenibili e qualità elevata dei piatti. Alessandro, barman di alto profilo, preparatissimo sui vini, ha sempre "un cocktail nella manica" e sa consigliare il bicchiere giusto da abbinare ad ogni piatto. Claudia, chef poliedrica ed estremamente competente, prepara dei piatti strepitosi, ma vi consiglio di assaggiare i suoi dolci. Raramente mi entusiasmo per un ristorante e altrettanto raramente scrivo recensioni, ma, davvero, se vi trovate sulla A4 all'altezza di Carisio, fate un salto e provate voi stessi. Rimarrete soddisfatti, ne...
Read moreBello il locale, bella l'accoglienza sono capitato lì per il pranzo mentre andavo in cantiere a lavorare, e io e il mio operaio siamo stati accolti nel locale come quando vai ad un grand'hotel, appena seduti ci portano un piattino come antipasto qualche fettina di salame un pezzettino di formaggio bruschetta e altre cose buone, offerto da loro prende le ordinazioni, pochi minuti dopo arriva il primo, pasta cotta al punto giusto e condimento saporitamente equilibrato, finito il primo pochi minuti dopo arriva il secondo, sapientemente cucinato pur essendo un piatto semplice, con il contorno a completarlo, poi ci portano un dolce offerto dalla casa a mio parere buonissimo. Grazie a tutto lo staff, appena possibile verrò a cena con la famiglia, anche se un po'...
Read more