Isola Verde - Ristorante Pizzeria — Restaurant in Carovigno

A fantastic place! The Location itself between the olive trees, the ambient lighting and the cozy surrounding is already worth a visit. We had several antipasti, pizza, meat, fish and tiramisu and were amazed by the taste and quality of the food! Almost every (!) dish is possible to order without gluten (senza glutine) and not less delicious than the "normal" ones. Our kids had a lot of fun playing in the big garden and were completely satisfied. Last but not least the staff was maximally attentive, polite and incredidbly fast (for all the eight persons of us)! The evening was so nice, that we will already come back the day after tommorrow. Thank you so much for this great italian experience - it was worth every cent (though the prices and size of the portion were more than fair)....

Ci sono tornata ieri sera per la terza volta con i miei familiari che vedo una o due volte l'anno perché la location molto bella suggestiva e il cibo era stato gradito ed ero certa di fare bella figura...ma così non è stato. Premetto che avevo prenotato con largo anticipo e arrivando puntualmente all' orario prefissato siamo stati sistemati per la seconda volta nel tavolo più periferico e buio del locale e alla nostra richiesta di essere cambiati di posizione ci è stato risposto che era già tutto prenotato!! Ma anche noi avevamo prenotato e il locale era ancora vuoto con altri tavoli apparecchiati per lo stesso numero nostro...non ci voleva niente a scambiare solamente la posizione...comunque ormai eravamo lì e a malincuore ci siamo accomodati. Le pizze le ho trovate qualitativamente diverse , più doppie e un po' massoso l'impasto, ma condite bene ma è sui dolci che casca l'asino! I tortini di cioccolato o soufflé di cioccolato sono stati serviti con decorazioni di panna inacidita, il che per un locale di questo tipo è assolutamente inconcepibile!! Abbiamo avuto le scuse della cameriera quando ci saremmo aspettati per lo meno quelle della proprietaria e probabilmente ci stava anche un piccolo trattamento di favore sul conto...ma così non è stato! Forse non avevamo le sembianze di persone facoltose!!! In ogni caso è stata una vera delusione...mi dispiace dirlo ma le prossime estati, considerato che trascorriamo l'estate sempre in zona, troveremo un locale migliore se non altro nella considerazione dei clienti!

P.S. Grazie per aver risposto...ma vorrei precisare che chi viene da voi si aspetta (come me) di essere sistemato in una posizione suggestiva considerata la bellezza esterna del locale, di conseguenza quel tavolo posizionato nell'angolo buio penso che non lo vorrebbe nessuno e penso anche che il cliente non debba chiedere di essere sistemato da una parte piuttosto che dall'altra perché si da per scontato che qualsiasi posizione sia comunque adeguata...mi scusi se mi permetto ma lo dico per il vostro interesse...quel tavolo in quella posizione non dovrebbe esistere, oppure dovreste provvedere a illuminare meglio quella zona...poi ognuno è libero di decidere come...

DA SEMPRE CAROVIGNO HA UNA TRADIZIONE DI RISTORAZIONE CON ALTISSIMI LIVELLI QUALITATIVI, QUALSIASI COSA SI MANGI, DALLA PIZZA ALLA CARNE AL PESCE. IO VIAGGIO QUOTIDIANAMENTE IN TUTTA ITALIA PER LAVORO E PER DILETTO E UN LOCALE COME L'ISOLA VERDE CONTRIBUISCE AD ABBASSARE NOTEVOLMENTE IL LIVELLO QUALITATIVO CONDUCENDOLO VERSO QUELLA MEDIOCRITÀ TENDENZIALMENTE TURISTICA E DI MASSA. EPPURE DICO È DIFFICILE PROPORRE UN ARROSTO MISTO DI CARNE TOTALMENTE INSAPORE IN UNA LOCALITÀ CHE HA MACELLERIE - ANCHE A LIVELLO DI GRANDE DISTRIBUZIONE - DI PREGEVOLE QUALITÀ. IMPOSSIBILE FARE UNA PIZZA ENORME MA CHE UN NAPOLETANO GETTEREBBE DIRETTAMENTE NEL BIDONE LADDOVE, NEI DINTORNI, CI SONO CENTINAIA DI CAMPAGNE CON FORNI A LEGNA CHE RIESCONO A PRODURRE PIZZE A LIVELLO DILETTANTISTICO DIECI VOLTE MIGLIORI. IN ESTREMA SINTESI SE SIETE PUGLIESI CONTINUATE A PREFERIRE LA QUALITÀ ED EVITATE QUESTO LOCALE SE SIETE TURISTI EVITATELO IN QUANTO AVRESTE UN'IDEA TOTALMENTE DISTORTA DELLA RISTORAZIONE E DELLA CUCINA PUGLIESE E SALENTINA NELLO SPECIFICO. RISTORATORI NON CI SI INVENTA MA LA RISTORAZIONE È UN'ARTE AL PARI DI TANTE ALTRE PROFESSIONI ED UNA LOCATION, SEPPUR MOLTO CARINA, UNITA A PREZZI BASSI, NON PUÒ SOSTITUIRSI A QUALITÀ, TRADIZIONE E MESTIERE.

P. S. : VORREI PRECISARE A SEGUITO DELLA RISPOSTA DEL RISTORATORE CHE AHIMÈ PER LUI NON SONO UN SUO COLLEGA INGIURIOSO MA UN NORMALISSINO AVVENTORE RIMASTO DECISAMENTE DELUSO DA QUANTO OFFERTO SIA COME QUALITÀ CHE COME QUANTITÀ. GIRO L'ITALIA E FAR MANGIARE COSÌ IN PUGLIA ED A CAROVIGNO NELLO SPECIFICO NON È CERTO NULLA DI CHE FREGIARSI....