Il Sogno Pizzeria Trattoria — Restaurant in Carpignano Salentino

Ho scoperto per caso questo ristorante sull'app "The Fork" ed è stata una piacevolissima scoperta. Non c'era nessuno nel locale, ma siamo stati accolti benissimo. Antipasto molto abbondante, così come le patatine fritte di contorno. Ottimi i primi, le orecchiette alle cime di rape erano deliziose! L'unica cosa che metterei è una piacevole musica di sottofondo all'interno dell'ambiente e non il televisore, che considero un enorme distrattore mentre si mangia e si conversa a tavola (del resto, purtroppo, lo abbiamo anche a casa), ma questo è un parere puramente personale che prescinde dalla gentilezza, dalla bontà dei piatti e dalla mia volontà di consigliare questo ristorante/pizzeria a chiunque passi da Carpignano Salentino! Io, non appena potrò, ci ritornerò prestissimo! P.s.: condivido anche io quando scritto da un altro cliente...forse servirei il caffè in tazzina e non in un bicchierino di carta (considerando la bontà e la qualità del cibo servito), ma era comunque...

Abbiamo cenato in questo locale, una piccola trattoria pizzeria nell'entroterra salentino. Cibo buono, piatti tipici locali artigianali buoni, metto 3 stelle al servizio perché prezzi troppo esagerati per i fuori menù, oltretutto per dei fuori menù che non sono delle specialità culinarie ma dei classici secondi. Certamente avrò sbagliato a non chiedere prima i prezzi, quindi consiglio vivamente di farlo prima di ordinare. Del resto lo consiglio, si mangia bene e i prezzi del menù sono abbastanza modesti, ci ritorneremo...

Simpaticissimi ospiti, impeccabile servizio. Gabriella, la cameriera, attenta e precisa nel rendere il soggiorno un un’esperienza positiva.

Immancabile digestivo e ottimo caffè offerti da Marco. Da migliorare, se mi posso permettere: il caffè va servito in tazzina, invece che del recipiente di carta - per me non ha stile e non si sposa con l‘eccellente cibo.

Aggiornamento al 2 maggio 2024: —————————————————————— Servizio, simpatia, qualità: fantastici! Il caffè? Servito in tazzina preriscaldata. Sublime… BRAVO...