Antica Cucina di Mucciante Paolo — Restaurant in Carpineto della Nora

Must have shared this a long time ago as it's one of our favourite restaurants in Abruzzo. Chef Paolo makes the best steaks, amazing tartar (available on request, to be ordered at the time of booking a table) and grilled lamb is to die for!! His wife Miriam is a star, her tagliatelle ai funghi (mushrooms pasta) is my guilty pleasure, and her secret weapon is a wine glass that she uses to open a bottle of prosecco, just ask her, it's a real show))) And Serena, the waitress, is such a sweet young lady, manages to serve the clients during peak hours all alone with a big smile on her face. We've been there many times: celebrating our wedding anniversary which was a last minute surprise party for my husband, so the staff didn't really have much time to prepare; having lavish traditional Easter lunch or just a simple weekday dinner for two or with large group of family and friends, and never ever left disappointed. The prices are more than reasonable, the food is delicious, the service is great, we highly...

Pranzato oggi a l'antica cucina nonostante un piccolo problemino in quanto avevo dimenticato il cellulare a casa.. quindi non avevo il cellulare con me non ho potuto rispondere alle chiamate per avvertire del nostro ritardo.. nonostante tutto il titolare paolo si è mostrato gentilissimo e ci ha fatti accomodare lo stesso nonostante il ristorante fosse bello pieno.. il mangiare super❗ per iniziare antipasto misto caldi e freddi.. composti da prosciutto crudo salamino del posto un pane con una frittatina sopra buonissimo ed un formaggio fritto ottimo! Per primi presi ravioli al sugo di pecora buonissimi! Gnocchi pastrocchiati con pancetta buonissimi e tagliatelle funghi e tartufo favolosi!! Poi arrosto misto e una porzione di agnello carne buona che si scioglie in bocca e cotta alla perfezione! Da bere 1 bottiglia d'acqua e 2 bottiglie di birra Peroni dulcis in fundo.. cheesecake ai frutti di bosco buonissima tartufo al pistacchio 2 caffè 1 genziana e 1 Fernet Branca pagato 20€ a testa prezzo buono e qualità ottima! Gentilissima la cameriera che serviva ai tavoli e la cosa che ci ha sorpresi appena arrivati è stato vedere un ragazzino giovanissimo servire ai tavoli (figlio del titolare Paolo) sveltissimo e gentilissimo sarà il futuro del locale si vede perché ha una marcia incredibile ci tornerò spesso nonostante siamo di Pescara e lo consiglieremo a tutti grandi ❗❗💪 La strada poi riscendendo dal parco verso Civitella Casanova (verso destra) è molto bella tutti tornanti per chi è amante delle 2 ruote oppure sempre dal parco salendo andando a sinistra.. si va verso forca di Penne molto bella in entrambe...

Metto una stella perché 0 non esiste, esperienza negativissima, telefono per prenotare e chiedo conferma se posso portare la mia pinscher di 5 chili, il proprietario di risponde di sì ma devo tenerla nella sua borsetta, ok, ci mettiamo d'accordo sull'orario e partiamo portando con noi i miei genitori tra cui uno in carrozzina, dopo 45 minuti di viaggio arriviamo alle 12,45, ci accomodiamo, la cucciola si infila nella sua borsetta a terra di fianco alla mia sedia e subito esce la moglie del proprietario urlando che la devo chiudere dentro perché lei è allergica le ho spiegato gentilmente, che la piccola con 30 gradi di temperatura nel locale, non poteva essere chiusa dentro sarebbe morta di caldo in quanto la borsetta è in tessuto pannolencio, lei insisteva in malo modo con tono inaccettabile, allora abbiamo chiesto di parlare con il marito (proprietario) ricordandogli che al telefono durante la prenotazione abbiamo chiesto e lui ci aveva dato il consenso, sapete com'è finita? Ci siamo alzati e siamo andati via, lui ha perso 5 clienti e noi mai più torneremo da questi cafoni, ma è stato un bene, perché più distante abbiamo trovato un agriturismo favoloso dove non solo hanno accettato molto volentieri la nostra cagnolina, ma il personale (madre e figlio) sono stati di una gentilezza e educazione formidabile e poi che dire, il cibo ottimo! Arrosticini e arrosto indimenticabili. Panorama fantastico, insomma alla fine siamo stati felici di com'è andata, grazie a questi. "ristoratori Mucciante" abbiamo scoperto un agriturismo di gran lunga superiore al...