Antica Trattoria Campari — Restaurant in Casaletto Ceredano

Ci siamo recati alla trattoria Campari per una cena tra amici, che dire locale pulito ed accogliente anche se alla buona, personale gentile ed accoglienza famigliare ma era ciò che cercavamo.. Nessun menù con i prezzi ne esposto in vista ne portato al tavolo, quindi come si mangia? A prezzo fisso o alla carta? Abbiamo chiesto ad una delle cameriere che ha sapientemente evitato la risposta, la stessa richiesta è stata fatta personalmente al proprietario ma anche questa volta nessuna risposta esauriente ma semplicemente ci è stato detto testualmente " mangiate pure ciò che volete"... Per quel che ne so in tutti i ristoranti per legge il menù con gli eventuali prezzi e la descrizione, se alla carta o a prezzo fisso deve essere esposto in modo visibile e portato anche al tavolo, ma ciò non è avvenuto nemmeno dietro la nostra esplicita richiesta. Cena per sei persone, non sapendo che fosse a prezzo fisso abbiamo ordinato tre antipasti, quattro primi, due secondi, due porzioni di polenta, una fetta di gorgonzola una bottiglia di vino, due dolci cinque caffè ed una grappa (ci è stata portata molto gentilmente al tavolo la bottiglia). Il cibo: affettati rigorosamente per tre con gnocco fritto (non male ma discutibile), i due secondi erano discreti anche se non abbondanti, i tre risotti con zucca e salsiccia.. in brodo e scotti, I tortelli Cremaschi da dimenticare, il salame di cioccolato e la torta di mele, buoni ma non da ricordare.. La sorpresa finale il conto: 180 €!! Ora, non è un problema rilevante il fatto che io spenda 30 € a persona per mangiare, ma LO VOGLIO SAPERE, è un mio sacrosanto diritto!! Mi sono sentito decisamente preso in giro; lo avevamo CHIARAMENTE chiesto...

Abbiamo trovato quasi per caso la Trattoria Campari cercando dove poter andare per Ferragosto. Una delle poche disponibili erano proprio loro. Direi ottima scelta "fortunosa". Certo non un locale Gourmet stellato, tanto che il locale non è dotato di aria condizionata e col caldone di Ferragosto si è patito un po'. Ma sicuramente la qualifica a Gourmet stellato lo meritano i propritari/personale e la cucina. Fin dalla prenotazione ci siamo resi conto della cordialità che ci avrebbe accolto, e così è stato. Il proprietario attentissimo alla soddisfazione della sala, e sempre pronto a scambiare una chiacchiera. Personale rapido, pulito e preparato. Abbiamo pranzato a menù fisso, antipasto di salumi misti e gnocchetto fritto con un tortino di verdure e tartufo nero e stuzzichini vari. due primi, risotto ai frutti di mare e gli immancabili tortelli cremaschi. Due secondi arrosto tenerissimo accompagnato da patatine fritte croccanti e non unte, e fritto misto di calamari e gamberi. Dolce, caffè ed ammazza caffè e tutto bagnato da acqua a volontà ed un'ottima bottiglia di Gutturnio. Il tutto alla modica cifra di 30 Euro a testa. Sicuramente torneremo a fargli visita, anche perchè hanno avuto la promozione a pieni voti anche da mia suocera. Appena sarà più fresco...

Hearty place with many typical options from cremonese cousine. Extremely satisfying portions, reasonably priced. Be aware that the "gnocco fritto" in this part of Padana plains is not big and soft, but small and crunchy. "Tortelli cremaschi" were very good (and very buttery). The owner was extremely kind...