La locomotiva: un'esperienza unica nel cuore della Sila.
Il ristorante "La locomotiva" si trova nel cuore della Sila, in Calabria, e offre un'esperienza unica ai suoi ospiti. Il locale è infatti ospitato in un antico vagone ferroviario, situato accanto alla stazione da cui partono i treni funzionanti.
La location è immersa nel verde della natura, e offre una vista panoramica sul paesaggio circostante. Il locale è arredato in stile vintage, con elementi che richiamano il mondo del treno.
Il menù offre piatti tipici della cucina calabrese, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Abbiamo avuto la possibilità di assaggiare l'antipasto silano, il duetto di primi piatti (cavatelli con crema di zafferano e funghi e risotto con salsiccia, patate e caciocavallo), la grigliata mista silana e il dessert (profiterole o crostate).
Tutto il cibo è stato molto buono, con particolare menzione ai primi piatti, che erano davvero deliziosi. La grigliata mista era anche ottima, ma la pancetta aveva un sapore un po' troppo intenso.
Il servizio è stato veloce, preciso e molto cordiale. I camerieri sono stati molto attenti alle nostre esigenze, e hanno soddisfatto ogni nostra richiesta.
Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Il prezzo del menu fisso è di 25 euro, e comprende: antipasto, primo, secondo e dessert; le bevande sono escluse.
In conclusione, "La locomotiva" è un ristorante che offre un'esperienza unica e indimenticabile. Il cibo è buono, il servizio è eccellente e la location è davvero suggestiva.
Consigliato a: chi ama la cucina calabrese, chi cerca un'esperienza unica e chi vuole trascorrere una giornata in mezzo...
Read moreHo avuto il piacere di sperimentare il ristorante La Locomotiva nella suggestiva regione della Sila, e non posso fare a meno di condividere la mia entusiasmante esperienza. L'ambientazione unica all'interno dei vagoni del treno restaurati ha dato al ristorante un fascino senza pari.
L'atmosfera accogliente e autentica è stata abbinata alla cucina calabrese tradizionale, che ha letteralmente fatto ballare le papille gustative. Dopo essere stato calorosamente accolto dal personale, ho esplorato un menù ricco di piatti tipici, ognuno con il potere di raccontare una storia culinaria unica.
Tra le molte opzioni, ho scelto un antipasto assortito che ha introdotto perfettamente i sapori intensi e genuini della cucina locale. Ma è stata la mia scelta successiva, la pasta ai funghi porcini, a rubare la scena. La ricchezza dei funghi porcini si sposava in modo sublime con la pasta fresca, creando un piatto che era un inno alla delizia.
L'attenzione per i dettagli era evidente sia nell'arredamento dei vagoni, che nel modo in cui ogni piatto è stato presentato. Ho potuto percepire l'orgoglio e la dedizione della cucina nel portare avanti le tradizioni culinarie della Calabria in ogni portata.
In conclusione, il ristorante La Locomotiva nella Sila è un luogo dove l'atmosfera affascinante si fonde armoniosamente con i sapori autentici. Consiglio vivamente a chiunque di fare una sosta qui per assaporare la cucina calabrese in un contesto veramente unico. Questo è molto più di un semplice pasto; è un viaggio culinario che vi lascerà con...
Read moreSiamo stati stasera in questo locale conosciuto tramite amici, be che dire ,direi affascinato dalla location varie locomotive dismesse,in una stazione dove arriva il treno della Sila, abbiamo apprezzato da subito l'accoglienza del cameriere Domenico,ci ha messo subito a nostro agio, dopo aver controllato i grennpass,entrati nel vagone abbiamo notato la pulizia ambiente profumato,dopo aver ordinato , piatti locali , non abbiamo atteso tanto nel arrivare le pietanze , tutto ottimo ,i prodotti le materie prime che usano , diciamo la Vera cucina casereccia , almeno per quello che abbiamo mangiato noi ottimi gnocchi alla sorrentina , che i miei ragazzi finito la pasta , hanno fatto anche la classica scarpetta nel piatto,secondo salsiccia calabrese,accompagnata da contorno di patate è funghi porcini, degustazione di formaggi locali del caseificio artigianale Cosentino, che abbiamo conosciuto di persona , bravissima persona , con prodotti ottimi caciocavallo stagionatura 24 mesi,infine ho conosciuto il proprietario della locomotiva , persona stupenda è di cuore ,alla fine voglio solo puntualizzare a tutti non lo sfidate mai col piccante, menomale che è stato tirchio nel farci assaggiare il loro piccante ,vi dico solo che l'essere tirchio era solo una metafora , perché io che mangio piccante ho pianto, cmq che dire mi dispiace solo che domani ripartiamo ,ma appena ritorneremo a Camigliatello sarà una delle prime tappe, consiglio a tutti quelli che amano sentirsi a casa...
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