Pizzeria terra mia — Restaurant in Casali del Manco

La cortesia dei proprietari è solo il prologo alla bontà della pizza preparata con arte da Piero, titolare e pizzaiolo. Vale davvero la pena provare anche se distanti dal centro di Cosenza. La pizza è una napoletana contemporanea, ottimo modo di intendere un prodotto caratterizzato da impasto di qualità, altamente digeribile e farciture al top, dalle classiche alle gourmet che consiglio di provare. Gli abbinamenti suggeriti da Piero sono sorprendenti e buonissimi. Altra nota di merito devo lasciarla anche ai fritti, tutti buonissimi e leggeri, indice che si punta a far star bene il cliente soddisfacendone la gola ma avendo attenzione anche al dopo. Bravi, verrò a trovarvi...

Pizzeria assolutamente consigliata! Io e i miei amici abbiamo deciso di fare il giro pizza che includeva un antipasto e pizze a piacimento. L'antipasto è stato molto abbondante ed è stato servito all'interno di una cassetta e padelle, cosa che ho trovato fantastica. Le pizze erano molto buone e nonostante gli abbinamenti un po' strani si sono rilevate fantastiche. Tutto il cibo è di qualità e fatti in casa (soprattutto le polpette) e si avverte dal sapore. Il personale è molto simpatico, disponibile e gentile, tantoché ci hanno offerto altre polpette e una pizza. Ci ritorneremo...

Sabato sera eccezionale da Terra mia! Ambiente gradevole e familiare. Abbiamo degustato delle vere e proprie meraviglie. Per iniziare coccoli di pizza fritta con prosciutto, pomodorini, fiordilatte e mortadella e crema di pistacchio, e frittatina di pasta con crema di pistacchio. Successivamente due pizze della sezione pizze speciali e gourmet: zuccosa e Bronte ai Casali. Per chiudere pizza fritta classica. Ci siamo chiesti se fossimo a Napoli. L'impasto della pizza era leggero e gustoso. Vi consigliamo questa esperienza di gusto. P.s. Non sono riusciti a fare le...