Ristorante Osteria Valle — Restaurant in Casalmaggiore

Siamo stati a mangiare per una festa di pensionamento. (15 persone)

Che dire... Location carina.. ma basta.

Una volta accomodati, abbiamo aspettato un po', mentre il tavolo arrivato dopo di noi veniva chiesto cosa voleva mangiare.. (forse un fatto di organizzazione, ma a mio avviso poco corretto).

Abbiamo ordinato un antipasto misto con torta fritta, salumi vari (arrivati giusto 3 miseri piatti) e 3 piattini di polenta fritta e polenta abbrustolita.

Per i primi.. tris di tortelli e bigoli. (2 tortelli a testa e giusto una forchettata di bigoli che a parer mio e altri sembravano bucatini).

Come secondo ognuno ha scelto quello che gli andava.

Come dolce avevamo prenotato una torta cioccolatina. Fin qui è più o meno andata..

Il colpo finale è stato il conto. 809,50€

Un litro di coca cola alla spina 12€, un litro di vino alla spina 12€? Ma dove siamo in un ristorante stellato? E la torta cioccolatina pagata 75€, neanche in pasticceria l'avremmo pagata cosi cara.

Passiamo allo staff di sala.. Direi poco rispettoso verso i clienti e insistenti a dare determinati amari ricevendo vari rifiuti.

Se potevo dare meno stelle lo avrei fatto.

Siamo delusi poteva essere una fantastica giornata di festa, ma abbattuta da questa salassata..

Sicuramente non ci...

Un angolo di autentica pianura padana

Immerso tra Viadana e Casalmaggiore, nel cuore della campagna ,il Ristorante Osteria Valle regala un'atmosfera calda e genuina, tipica della pianura padana. L’ambiente tranquillo e rilassato, soprattutto all’esterno nelle serate estive, è impreziosito da una leggera brezza che rende la cena ancora più piacevole.

🍴 Sapori che conquistano

La cucina è un vero inno alla tradizione: gnocco fritto croccante accompagnato da un misto di salumi locali irresistibile, tortelli di spalla cotta da manuale, e una chicca per il palato — gli gnocchi rosa alla barbabietola con crema al Castelmagno, delicati e sorprendenti. Il tutto valorizzato da una bottiglia di vino che ha completato il quadro in modo perfetto.

👩‍🍳 Servizio impeccabile

L’ospitalità è un punto di forza: personale gentilissimo e attento, in particolare la cameriera che ci ha accolti con il sorriso e ci ha saputo consigliare al meglio anche nella scelta del vino. Un servizio cordiale che ha reso la serata speciale.

🌟 Conclusione

Una tappa obbligata per chi ama il buon cibo, il relax e l’autenticità. Che sia per un pranzo domenicale o una cena all’aperto...

L'osteria Valle la devi cercare ed essere disponibile a spostarti da Sabbioneta, intendiamoci di pochi kilometri. La ricompensa? Una cucina aperta come a livello europeo a seguire dopo le ore 13.00 orario canonico del pranzo in Italia. Noi dopo accordi telefonici siamo arrivati alle h, 14.00 e siamo stati accolti in modo cortese e professionale. Dopo una breve attesa ci hanno collocato ( me medesimo e mia moglie) in terrazza aprendola solo per noi. Che dire gli antipasti: salumi di ottima qualità con torta fritta di origine Parmense che rispetto allo gnoccho fritto risulta molto più leggera, la polenta fritta con Brie e porcini, i primi, pici guanciale e verdure e, per finire la degustazione di Parmigiano stagionato con mostarda mantovana. Dulcis in fundo nocino della casa. Conto corretto e servizio attento. Piccola considerazione: i ristoranti che hanno rifiutato la prenotazione telefonica ci hanno fatto il grande piacere di scoprire questo locale dove torneremo volentieri ogniqualvolta saremo in...