Osteria Cologno — Restaurant in Casalmaiocco

Siamo Stati a pranzo io e il mio principale visto il consiglio di diverse persone sul luogo; accoglienza ottima, locale curatissimo e una discreta carta dei vini (anche se vedendo la cameriera aprire una bottiglia di rosso girandosi dall'altra parte senza guardare cosa stesse facendo per paura di non si sa cosa e SOPRATTUTTO senza annusare il tappo una volta aperta la bottiglia... Mi permetto di fare un'osservazione visto che sono da anni nel settore dove ho sia studiato che lavorato nel settore del vino; con una mossa del genere si rischiano delle grosse figuracce se chi assaggia ne sa un minimo sull'argomento)... Detto questo il fatto che il menù debba essere scansionato su un QR code e visualizzato dal telefono (anche se so benissimo che è di moda), non mi piace neanche un pò. Per concludere le tagliate di Angus argentino che abbiamo ,preso ai nostri palati sono risultate molte dure e non degne di un Angus argentino che si dovrebbe sciogliere in bocca dal gusto tutt'altro che delicato. In conclusione il conto, rapportando qualità/prezzo (come ovviamente si dovrebbe sempre fare) ....meglio stenderenci un velo e non dire nulla. Da un locale di questo livello mi aspettavo molta più professionalità e...

Per me è stata la prima e visto l'arroganza e la cafonaggine della proprietaria sarà l'ultima e non lo consiglio assolutamente a nessuno proprio per il servizio. Per il cibo ci possono stare degli errori, puo capitare capita pure a me di sbagliare. Ma l'atteggiamento della sig. ra molto discutibile. Il marito nonostante la moglie lo definisce "chef", umilmente ed educatamente ha ammesso di essere un cuoco non uno chef. Ho apprezzato la sua spiegazione per la cottura della carne, anche se facendo lo stesso lavoro non l'ho condivido,ma cmq il sig.re è stato educato e garbato. Alla sig. ra visto che ci ha ripetuto che fa questo mestiere da 24 anni le consiglio di farsi un bagno di umilà e di imparare ad accettare le critiche, anche perché per i prezzi che pretende, la qualità e il servizio dovrebbe essere a pari. Ho assistito ad un'altra scena piuttosto vergognosa, quella di alzare e spostare i clienti dal tavolo asegnato da lei dopo aver preso gia l'ordine perché al suo parere non ci stavano le piastre con la carne su quel tavolo, se è del mestiere da piu di 24 anni doveva arrivarci prima di mettere a disagio i clienti e sapere che una cosa del genere è inammissibile soprattutto in un ristorante gestito...

Buongiorno ho pranzato ieri con la mia famiglia in questa osteria perché suggeritami da mio figlio che c era stato già tempo fa, in occasione del compleanno di sua cugina con altri amici ,abbiamo apprezzato un cibo ottimo di qualità e prezzo , un servizio eccellente organizzattissimo e il personale molto cordiale empatico educatissimo super veloce, la proprietaria cordialissima e molto alla mano , ci siamo sentiti ben accolti . L ambiente molto bello e pulitissimo e ordinatissimo ,ritorneremo sicuramente.Grazie al personale e alla proprietaria per tutto. Famiglia Mazzone.. 08/ 09/2024. Bongiorno oggi sono ritornata con la mia famiglia all osteria ,anche questa volta la ristoratrice la signora Gilardi ci ha accolto benissimo facendoci sentire come a casa ,abbiamo mangiato molto bene , prezzi giusti ,un ordine eccellente,i tavoli ben distanziati, il personale molto disponibile gentile discreto e professionale ,ci hanno servito subito nostante la sala piens di ospiti . Non posso che dare ulteriormente 5 stelle⭐⭐⭐⭐⭐e ci ritorneremo al più presto. Ringraziamo tutto lo staff dell Osteria...