Ristorante da Renato — Restaurant in Cascia

Locale con location carina e ad un passo dal Monastero, quindi posizione ad hoc! Premetto che ci sono venuta non so più quante volte ma peccato adesso non mettere 0 stelle. Siamo arrivati con prenotazione di 9 persone all'orario stabilito nessuno ci ha filato, personale e proprietario scortesi da morire, inoltre telefonando con molti giorni di anticipo abbiamo chiesto se avessero anche cose per celiaci ma arrivati al momento della comanda non avevano nulla di riferimento al cibo per celiaci ed inoltre non sanno la differenza tra allergia al lattosio e celiachia. Inoltre organizzati malissimo e servizio lento. Pessima organizzazione del cuoco. Al momento della comanda il proprietario trattato malissimo e ha detto che dovevamo aspettare i primi perché eravamo troppe persone. Ci hanno portato il pane ma nessuno per 30 minuti ci ha filato per avere l'acqua con un caldo asfissiante. L'antipasto buono ma classico senza nulla di particolare del luogo e in 1 ora dalla comanda solo quello. I ravioli nulla di che anche se mangiabili, pappardelle fatte a mano buone ma il cinghiale troppo dolce e i porcini non erano freschi. Dopo i primi la carne è arrivata dopo 40 minuti e come grigliata mista non era nulla di che e la carne passabile, le patate al forno troppo asciutte. Nel complesso molto mediocre e mi dispiace ci sono tornata perché non ci aveva mai deluso, mi dispiace ma non tornerò mai...

Abbiamo visto il posto lungo la strada, essendo domenica infatti abbiamo chiamato per sapere se ci fosse un tavolo libero e ci hanno risposto dicendoci che proprio un tavolo si era appena liberato. Arrivati il posto era pieno di gente, dopo qualche minuto di attesa ci hanno fatti sedere e vista la quantità di persone ed il personale limitato, prima di prenderci l'ordine abbiamo atteso 20 minuti buoni. Mentre l'antipasto con i primi che avevamo ordinato ce li hanno serviti per tempo, la carne che era l'unico piatto che mia nonna aveva ordinato non è mai stato consegnato e dopo 1 ora contata di tempo ci viene comunicato che la carne era finita, senza darci altre opzioni. Ci è stato detto che ci avrebbero da li a poco portato i contorni. Dopo tanta attesa, abbiamo finito i nostri primi e ce ne siamo andati. Premetto che ho lavorato nel settore della ristorazione e ho lavorato in altri ambiti a contatto con il pubblico. Consiglio di selezionare più personale vista la grandezza del posto, per avere una maggiore ottimizzazione ed efficienza nel...

Siamo andati a mangiare con mio marito alle 13,30, prima di andare abbiamo chiamato per essere sicuri che ci fosse posto e nn ci fosse molto da aspettare, per risposta affermativa siamo andati e arrivati li alle 13,45. Solo per prendere l'ordinazione ci hanno messo 25 minuti, il pranzo , che erano 2 primi con sugo identico, é arrivato alle 15,20 , per secondo avevamo preso una grigliata mista ( quantità irrisoria) e le patate al forno che sono arrivate fritte e tiepide, dopo altri 20 minuti quando stavamo per alzarci per andare a pagare perché nn ne potevamo,più. Ci hanno fatto perdere la visita guidata al monastero delle 14,30 e 15,30, a quella successiva era troppo tardi, considerato che per tornare a casa ci servivano 6 h ,penso che a Cascia torneremo , ma li no. Ai clienti va detto il tempo di attesa non dirgli che c'è posto e servire il primo piatto dopo...