Kiosko Caffetteria Birreria — Restaurant in Caselette

Il Kiosko è un locale molto particolare di Caselette, situato in un’ampia piazza, molto amato da ciclisti, escursionisti, scalatori, motociclisti e chi più ne ha più ne metta. È un punto di sosta assai gradito soprattutto d’estate, per rifocillarsi bevendo qualcosa di fresco, anche se una tale modalità di consumo sarebbe piuttosto riduttiva: il Kiosko offre molte specialità, come ottime carni, piadine artigianali, squisiti dolci e la possibilità di fare aperitivo e cena. Sono disponibili varie birre di qualità, tutte superlative e note, ma la protagonista indiscussa è la favolosa birra ceca Pilsner Urquell, dal gusto acidulo e dissetante, conservata in recipienti ramati che troneggiano nel punto più visibile della sala, lucidi e maestosi come un monumento. È un locale con un look unico, piacevolmente moderno e stiloso (detto da me, che odio il moderno…), gradevole per qualunque osservatore. Ho fatto la mia prima consumazione con la mia attuale compagna nel nostro primo incontro, 4 anni fa, in un tavolino vicino al bancone, quindi come dimenticarlo? È l’unico bar ben attrezzato nel raggio di vari chilometri, ma ciononostante non si culla sugli allori, non se ne approfitta e mantiene alta la qualità, pur essendo sicuro di non avere concorrenza. I gestori del Kiosko danno un insegnamento prezioso di imprenditoria: se si ama veramente il mestiere, ci si migliora sempre, anche se il successo è...

Un ragazzo sui 35/40 anni che diceva di essere il titolare mi ha letteralmente cacciato. Con una faccia da ubriaco/tossico . Alzando pure la voce davanti a tutti. Perché a suo dire in un bar dovevo chiedere permesso di sedermi. Nei bar dove è richiesto questo tipo di comportamento è evidenziato o quanto meno qualcuno ti aspetta all ingresso. Ingresso dove nessuno ci ha accolto. Parole del ragazzo “Ti sei offeso se ti sei offeso allora questo questo tavolo mi serve vai via. “ “quando vieni a casa mia devi chiedere”. Io credo che abbia visto qualcosa in noi che non gli piaceva. Ma tutto il locale era imbarazzato. Forse il fatto che fossimo una coppia di uomini. Complimenti. Io se fossi il proprietario farei qualcosa a riguardo. In ogni caso io e il mio amico venivamo da anni non verremo mai più e avviseremo gli altri dei modi burini e male intenzionati del ragazzo che probabilmente era ubriaco o sotto effetto...

Aperto al mattino per la colazione, io di recente ho preso cappuccino di soya e brioche vegan, entrambi strabuoni, ma ho provato anche il cappuccio normale, il caffè e le altre brioche ed è tutto buonissimo. A pranzo servono pasti secondo menù e vi a anticipo che sono disponibilissimi. Volevamo mangiare da loro ma eravamo distantissimi e saremmo arrivati verso le 14.30 quando le cucine sono ormai chiuse, li abbiamo chiamati e ci hanno subito supportati ed un pasto caldo e buonissimo non ci è mancato, hanno fatto il possibile per venirci incontro. Ho avuto modo di andare da loro anche la sera, i gestori sono gaissimi ed i supporti molto capaci. L'hamburger una goduria ed altrettanto la birra. Vi consiglio di andarci il menù è vario e la scelta musicale fantastica, decisamente comodo anche il grande parcheggio. Che altro...