Bar Trattoria da Tiziana — Restaurant in Casier

Solitamente le trattorie, hanno una ambientazione di campagna, di periferia o nei centri storici. La Trattoria da Tiziana invece, è nel pieno di una zona industriale ma, non ha nulla in meno di quelle contestualuzzate negli ambienti sopra indicati... direi piuttosto che proprio grazie alla posizione, ho si fa bene il pranzo per chiunque in zona ci lavori, oppure non si va avanti a lungo. Ebbene, devo ammettere che l'ho scoperta un po per caso, cercavo come spesso accade, dove pranzare ed eccomi qui... ricevuto allingresso da sole donne, la prima dietro il bancone, Tiziana la proprietaria. nonostante la sala non fosse certo vuota, vengo accomodato al mio tavolo in un paio di minuti, dove trovo il tipico arredamento rustico, in legno tavoli e sedie, caratteristico il soffitto sempre in legno con travi a vista e un tocco contemporaneo con qualche quadro in stile moderno, diciamo pure un contesto dove si vuole mettere certamente a proprio agio l'ospite menu fisso a pranzo, nel mio caso, un primo, un secondo, un contorno, 14€ chiaramente all'altezza del prezzo e allineato al mercato. Tutto molto bene: il servizio rapido, celere, pratico il menu stampato giornalmente ma fissato su un cartoncino il che rispetto a chi ti presenta una fotocopia praticamente a pezzi, ha già il suo perché ho osservato 2 operatrici di sala che, velocissime, riuscivano a stare molto bene dietro alle richieste di cucina e diverse decine di commensali affamati di ogni genere, operai, impiegati, insomma di quelli che non hanno certo tempo da perdere si mangia senza dubbio bene in tutta onestà, l'unica pecca che ho da sottolineare, il vino, comprensibilmente alla spina a pranzo, definibile "economico" come fosse da un po esposto all'aria ma mi assicura la titolare, essendo alla spina non puo proprio essere sia aperto da tempo.

Ci tornerei per lavoro..? si... si mangia bene, il servizio è rapido ed efficace Ci tornerei per una cena di lavoro..? si, assicurandomi però di trovare un vino migliore Ci tornerei per un pranzo di famiglia..? si certamente, adoro i posti rustici, si mangia bene e si vive un contesto molto familiare, magari proporrei un marchio do vino alla spina migliore.

Grazie quindi a Tiziana, al marito che è il cuoco in cucina è la figlia, anche lei occupata in cucina, e a tutto il personale di sala che si è prestato ad ogni mia richiesta, se si esclude la foto di gruppo a cui non hanno volutamente...

Tiziana è l'ambiente, l'ambiente è Tiziana. Il posto è la classica trattoria, si beve e si mangia ( e proprio bene) il servizio è ottimo, c'è posto per tutti ed è pulito però, senza voler togliere niente a nessuno dello staff, come sa fare compagnia e tenere le persone allegre la Tiziana ne ho viste poche; spigliatezza, gentilezza simpatia sono le sue doti che saltano all'occhio! Ne ha anche un paio d'altre, ma...andate voi...

Scoperto per caso, in una zona industriale dove abbiamo dovuto portare la macchina a riparare, siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla qualità del servizio e del cibo. Tutto buonissimo a prezzi ottimi. Ambiente accogliente e pulito. Piatti serviti in tempo breve. Personale molto cortese e preparato. Menù ben assortito, primo e secondo ottimi,...