Volevamo una location piccola e intima per il nostro matrimonio per festeggiare con i amici e parenti più stretti. Ho trovato Cascina Fogliana vagando su Google Maps, sperando di trovare un tesoro nascosto non lontano da casa. E ce l'ho fatta!||Sono passati esattamente 2 mesi dal Nostro Grande Giorno e ogni volta che ricordiamo i dettagli di quella giornata, non troviamo difetti: è stato tutto semplicemente perfetto!|La disponibilità e il servizio dello staff di Cascina Fogliana sono stati sin dall'inizio impeccabili e sono riusciti a rispettare le nostre aspettative: semplicità, eleganza e decorazioni che richiamavano la natura. Siamo rimasti molto soddisfatti delle zucche ornamentali usate come decorazioni floreali: perfette per il primo giorno d'autunno!!||I nostri invitati sono rimasti piacevolmente stupiti e soddisfatti della cucina e dell'atmosfera. Un buffet a dir poco ricco con piatti cucinati con ingredienti a km 0. C'era l'imbarazzo delle scelta!|I ravioli di zucca sono stati un ottimo primo che hanno amato tutti e anche l'arrosto è stato molto apprezzato.|Tutti piatti a prima vista semplici, ma allo stesso tempo lavorati e cucinati con cura. Si vede proprio che ci mettono amore nel loro lavoro!!|La torta... STUPENDA!!! Un tappeto di frutti di bosco incorniciata da semplici dettagli che richiamavano l'autunno.||La scaletta richiesta allo staff di Cascina Fogliana è stata rispettata e, VERAMENTE, non potevamo chiedere di più!|Torneremo sicuramente a festeggiare altri momenti importanti e sicuramente ci andremo per concederci una bella cena con ingredienti a km 0 cucinati con amore!||GRAZIE DI CUORE PER AVER RESO IL NOSTRO 21 SETTEMBRE 2024 UN GIORNO...
Read moreDispiace parlarne "male" perchè la prima volta questo inverno ci siamo trovati bene io e mia moglie, siamo ritornati a metà aprile con degli amici per un pranzo domenicale, va detto che sono stati sempre molto cortesi e gentili, ma la disorganizzazione regna sovrana, sembrava di stare a striscia o alle comiche, ne succedeva una ogni minuto, è stata un esperienza totalmente negativa. Tempi di attesa biblici (seduti alle 13 abbiamo mangiato alle 15.30 i primi, ovviamente niente più dopo), usciva anche un piatto alla volta, oltretutto prima i risotti dopo letteralmente ore di attesa e alla fine si sono dimenticati due piatti di pasta arrivati 15 minuti dopo (che in teoria è più veloce dei risotti da preparare), sbagliano anche il vino, vabbè capita (arrivato oltretutto già aperto cosa che non gradisco, dopo il cambio stappato davanti a noi per fortuna), il tutto per un prezzo decisamente poco "appetitoso", non me ne vogliano, un mangiare con 0 presentazione, poco abbondante (in agriturismo di solito sono più generose le porzioni) e il gusto non certo indimenticabile. Giudizio condiviso da tutti i presenti al tavolo, sarà pure soggettivo ma obbiettivamente ci sono state parecchie carenze, forse vista l'attesa un piccolo gesto sarebbe stato gradito, non spostava di una virgola le cose ma almeno era un modo di dire mi dispiace. Non...
Read moreAlmeno una volta l'anno passo da cascina fogliana per i miei impegni a Milano e dintorni. Le stanze sono monolocali dove hai tutto l'occorrente per cucinare e altro. Pulito e con mobili di buona consistenza, niente di consumer. Facile da arrivare , facile per andare a Milano la metro dista poco. Il punto forte è il ristorante, con piatti sofisticati senza eccedere. I risotti sono il piatto forte della cuoca, già è donna, Lara ci mette animo ed impegno. Carta dei vini non puoi dire che non c'è il vino che vuoi perché è bella piena. Se si vuole stare in discrezione si può se vuoi divertirti con gli amici si può il parco ed il giardino ti permette di organizzare dal matrimonio alla festa di laurea. Se vuoi un sinner work con colleghi anche, per me che vado con la mia signora va benissimo . I prezzi...inutile dirvi che non è economico perché non riesco neanche più a capire cosa significa economico. Io a Roma dove abito con 4 anni fa, 10 euro andavo a pizza e una birra, adesso sempre allo stesso posto 20 euro. Alla cascina fogliana il cibo è buono mi ha sempre soddisfatto con le porzioni essendo io una XXXL, pago di più? Va bene ma almeno sono contento e soddisfatto. Grazie spero di esserci...
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