La struttura è molto bella e voglio anche comprendere che abbiamo scelto per visitarla una giornata in cui c'era un battesimo e una prima comunione. Però c'è modo e modo di gestire i clienti. Se ti chiamo il giorno prima ponendoti in premessa l'esigenza di passare una giornata in piscina e mi dici che la piscina costa 5 euro a persona per la giornata, non puoi dirmi al mio arrivo alle 11.00 che devo lasciare la piscina dalle 12 perché c'è l'aperitivo delle due cerimonie di cui non mi avevi informato che devono fare le foto in piscina. Oppure, se mi dici questo, non ti prendere per quella giornata il costo dell'ingresso in piscina. Veniamo al pranzo e a quanto abbiamo pagato. Ribadisco, struttura eccellente anche internamente. Però non mi puoi servire un pasto freddo (la tagliata di carne su pietra lavica fredda!) perché pecchi in organizzazione e ti prepari con largo anticipo le pietanze, anche quelle che vanno fatte al momento e servite calde e fumanti come la tagliata di carne su pietra lavica servita fredda! Per il resto, il mio giudizio è mediocre: cibo freddo, antipasto con alcune portate come le patate e le polentine o i fagioli nel tegame serviti freddi e secchi (nel menù vengono descritti come assaggi caldi) sempre perché preparati con largo anticipo. Le patate al forno come contorno alla carne anch'esse fredde e secche. La cotoletta per le bambine stesso copione: fredda e secca perché preparata con largo anticipo. Nota ironica che conferma quanto dico: al tavolo accanto ordinano due pennette al pomodoro e due cotolette con patatine per i bambini, un classico. In meno di due minuti arrivano prima le cotolette e poi i primi, a confermare la pre cottura di gra parte delle pietanze e la pessima organizzazione della giornata. L'unica cosa buona è stata il primo. Costo: 80 euro per mangiare freddo e secco 4 persone (due adulti e due bambini) per un totale di un solo antipasto, tre primi una cotoletta e una tagliata di carne, di cui antipasto e secondi gelati. No dolce, no amaro, no caffè. Un quartino di vino della casa, una acqua minerale e due coca cola. Più 20 euro per un'ora in piscina con gli ospiti della prima cerimonia che si accalcavano al buffet a bordo piscina mentre noi in costume in tutta fretta tra l'imbarazzo generale ci asciugavamo accanto al buffet. Un consiglio: quando avete cerimonie non ospitate altre persone e riservate la vostra bella struttura soltanto a quelle. Oppure prendete più personale. E, soprattutto, evitate quello che è successo a noi e agli ospiti della prima cerimonia che banchettavano imbarazzati mentre degli sconosciuti (noi) anch'essi imbarazzati si asciugavano di tutta fretta. Nota positiva: ampio parcheggio, location bella e ben curata. Ma, ahimè, ma gestita...
Read moreHave stopped many times on the way from Rome-Naples for lunch, Monte Cassino is a convenient half way point with many of restaurants, and happened on this restaurant after several years. Grounds are beautiful, view from the valley of Monte Cassino mountain with the monastery overhead was stunning. The food was even better. During peak tourist periods, the menu is fixed. We were there for lunch, everything was local, fresh, unique and of great quality and flavor. Typical southern Italian antipasto but with local goat cheeses, cured meats, beans, grilled vegetables, etc.||Several pasta options, several sauces, gnocchi was the favorite. Mixed grilled meats, fresh lamb, veal and chicken. One of the most memorable meals I had in Italy. Did not stay in the hotel, but will definitely do...
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