Osteria Ristorante Titina — Restaurant in Cassino

I'll begin with a small disclaimer: this was an arranged meal for forty persons.

We had a four-course dinner that started with a small bruschetta. Nothing special, it tasted fine. The table was also provided with a basket of bread. That bread wasn't fresh at all and very dry. The language difference seemed to be a barrier for the staff, as asking for some butter only got me extra bread. I tried asking in both English and Italian.

The second dish was penne with tomato sauce. The sauce was pretty good and rich, but the pasta was very underdone. A friend of mine who's allergic to tomato got a plate with nothing but penne. Not even herbs or a single leaf of basil. Personally, I would have never allowed to let that plate leave the kitchen - it looked dull and tasted very monotonous.

The main dish was the worst. The vegetarian variant consisted solely of potatoes and a fried egg, again looking very dull. The standard dish had chicken instead of a fried egg. Others told me that the chicken was too dry. The taste was okay, but being able to actually swallow your food is pretty essential. I first ate a bit of egg and as you can see in one of the pictures I added, it had way too much olive oil added to it. I'm pretty sure America would've started a war over it. After that, I tried a potato. Definitely not good. When you haven't even finished the first bite but already know you're not going to finish the plate, that's bad. Very undone on the inside and the outside was soaked in the olive oil - I made a quick run for the toilet because of the nasty taste the combination of oil and dryness left. I was done with the main course after that.

The dessert left my table unfinished as well. The fourth course was a small piece of fruit jelly cake. I did not like it. The cake was dry, the jelly was nearly tasteless.

I've looked at other reviews and pictures and it seems that dining with a small group or alone gets you a better treatment here. If you're a member of the staff of this osteria and you're reading this, my tip would be to not be too hasty when having a large group. People have asked for spoons and not gotten them. That's negligent and leaves a negative experience - you're literally forgetting your customer. The food tasted as if it was made a few hours before we arrived, yet somehow as if it was made without any patience.

The interior of the restaurant was a bit boring. I wouldn't call it cozy or friendly at all. We also got cheap, disposable tablecloths. The entire room echoed and was very hot.

In short, I would not recommend this osteria - definitely not if you're dining with a group. The staff is hasty and the food is of...

Pranzo amaro, non per il gusto del cibo ma per "l'accoglienza" a dir poco ostile della cameriera di sala. Abbiamo chiesto di poter pranzare nella veranda, ma ci è stato detto che non era funzionante, ancora mi chiedo cosa esattamente potesse non funzionare in una veranda.. Al momento delle ordinazioni abbiamo scelto il menù fisso del giorno (amatriciana e salsiccia e funghi, chiedendo di poter avere il guanciale croccante in quanto non gradiamo la consistenza molle del guanciale poco cotto. La signora ci ha risposto, senza nascondere la scocciatura, che la salsa era già pronta e che quindi non poteva modificare la cottura del guanciale. Abbiamo comunque lasciato invariata l'ordinazione e al momento dell'arrivo del piatto abbiamo notato come la pasta fosse incollata, il sapore invece era davvero ottimo, il sugo era fresco e il guanciale era croccante :). (Ci è stato poi comunicato dalla signora stessa che aveva riferito allo chef la nostra richiesta, cosa che avrebbe potuto fare dal principio senza mostrarsi così ostile) Per quanto riguarda il secondo, la salsiccia era leggermente sapida ma nel complesso non si può dire che non fosse gradevole al palato. Abbiamo chiesto ad un altro cameriere di sala (al contrario della signora, un ragazzo davvero dolce e gentile) se potesse mettere in carica il mio telefono, ricevendo una risposta positiva. Subito dopo abbiamo sentito la signora rimproverarlo per aver esaudito la nostra richiesta dicendogli: "dovevi dire che il caricatore non c'era". Onestamente avremmo preferito che la signora fosse venuta al nostro tavolo per informarci dell'impossibilità di caricare i dispositivi, non avremmo di certo insistito per farlo. Oltre tutto, la signora continuava a fumare in sala la sua sigaretta elettronica e parlando da fumatrice è stata una scena che mi ha arrecato non poco fastidio, oltre a dimostrare la sua poca professionalità. In conclusione, pranzo dal sapore discreto ma dal servizio più che pessimo. Consiglio vivamente di modificare quantomeno l'atteggiamento del personale di sala, che dovrebbe essere il biglietto da visita di un'attività, e il vostro francamente non è...

Arriviamo io e mio marito in questa "osteria" ed entrando c'era una sala con ,da un lato,4-5 tavoli con persone che pranzavano mentre nel lato opposto 5-6 tavoli apparecchiati ma vuoti. Procedendo siamo entrati nella sala principale dove c'erano tutti i tavoli pieni e un vociare incredibile. Abbiamo chiesto gentilmente di farci accomodare nella prima sala ma ci è stato detto che quel lato non poteva essere utilizzato a causa di un'infiltrazione d'acqua. A malincuore ci accomodiamo dentro e ci fanno trovare un menù con dei menù fissi. Scegliamo quelli di carne. Ci dicono che invece del dolce previsto dal menu c'è la frutta (che non mi pare essere proprio la stessa cosa). Ci portano come antipasto una bruschetta e una pizzella fritta. Chiedo dell'olio e mi viene detto che c'è solo in bustine. Incasso nuovamente. Arriva il primo, pieno zeppo di formaggio. C'era scritto pasta con salsiccia e melanzane il formaggio nn era menzionato perché non l'avremmo scelto,visto che mio marito è intollerante.Ci facciamo portare una vaschetta per portarla via. La mangerò io. Arriva il secondo e nel mio piatto c'erano 2 fettine sottilissime di carne quasi invisibili. Accanto a noi c'è un tavolo di "clienti" abituali che chiedono l'olio ed arriva una fantastica oliera magari anche con olio locale. Arrivano 2 micro fette di cocomero. Mi alzo, vado a pagare e non mi viene neanche chiesto se volevamo un caffè che, a mio avviso, sarebbe stato il minimo visto che ci dai il cocomero invece del dolce. Ci alziamo ed uscendo vediamo che nell'ala della prima sala che a noi era stata interdetta, ci sono persone a pranzare. Certo tavoli da 4 ma sei comunque una disonestà. Se cercate onestà e professionalità non varcate quella porta! Unica nota positiva la cameriera sorridente e...