Pizzeria ristorante da Cuti — Restaurant in Cassola

Abbiamo prenotato per 6 persone un paio di giorni prima. Il parcheggio è piccolo, quindi abbiamo parcheggiato in un altro luogo e camminato sotto la pioggia battente, pazienza. Accomodati, sono venuti quasi subito a prendere l'ordine ed abbiamo chiesto un aperitivo. Passati 20 minuti, abbiamo fatto presente che stavamo ancora aspettando di bere, quindi abbiamo preferito anche ordinare le pizze. Nel frattempo è arrivato l'aperitivo, e la cameriera ci ha fatto una battuta sul fatto che stavano "facendo dei controlli" e che i tempi di attesa erano un po' lunghi. Noi pensavamo una ventina di minuti, ma dal nostro arrivo era passata un'ora quando ci hanno servito degli appetizer con mozzarelline ecc. Un po' perplessi abbiamo atteso le bibite che sono arrivate più o meno in quel frangente di tempo. Dopo altri 40 minuti (1h40 seduti) ci hanno mandato un secondo piatto, frittura mista, per tenere a bada gli animi probabilmente, perché si è poi saputo - altra battuta su presunti "interrogatori singoli"- che c'era un controllo della GDF in corso. Capiamo, può capitare. Alle 22.11 - prenotazione alle 20:15 - arrivano le pizze, e noi esultiamo festosi facendo girare altri clienti che, come noi, attendevano. La pizza era tutto sommato buona ma non l'ho apprezzata particolarmente, l'impasto era pesantino da mandar giù ed un po' secco, e gli ingredienti avevano un buon sapore, delicato. Ci hanno proposto il dolce offerto che abbiamo rifiutato perché sazi, abbiamo preso i caffè e la signora che ce li ha portati ha ripetuto ben 4 volte "almeno i caffè sono arrivati subito", altra battuta che avrei evitato vista la serata difficoltosa. Al banco ci è stato fatto lo sconto, ben accetto, ed offerto un digestivo. Uscendo, ci è stata chiesta una review a 5 stelle a gran voce a mo' di battuta, anche questa totalmente fuori luogo. Leggo da altre recensioni che i tempi di attesa sono comunque lunghi solitamente, chi era con noi che aveva già mangiato lì ha confermato. Saremmo anche ritornati nonostante tutto, ma personalmente non ho gradito lo spirito di 3 su 4 persone del personale. Ai clienti interessa solo mangiare, e non che problemi ci sono dietro al banco ed in cucina. Locale comunque molto bello e curato, luminoso ed...

Siamo stati per pranzo , servizio lasciamo stare ..... Per il pranzo si e ordinata una frittura di pesce e mi sa che per il tempo di attesa sono andati a Pescarla direttamente al momento , arrivata ed era fredda vabbè sarà stato nel ritorno dal mare ..... Il figlio della mia compagna ha preso una bistecca ... Lasciamo stare tra il nero del bruciato e il sapore di gomma nn so . Per il resto diciamo tutto ok tutto sommato .... Comunque era solo perché era il compleanno di mio figlio e il posto e capitato di forza altrimenti meglio altrove .... Ha crudo di mare preso .... Crudo di mare restituito TI RISPONDO ANCHE ...LEGGI BENE SOTTO

So già che non e stato il proprietario a rispondere per cui ti vorrei ricordare che essendo anche stato in passato in questo ristorante , come ex membro della famiglia posso dire veramente che tempo fa si mangiava davvero da leccarsi i baffi come può vedere scorrendo nelle recensioni può notarlo .... Per quanto riguarda il pranzo offerto per il compleanno di mio figlio le rammento che e stato pagato il mio tavolo con importo di 50€ e con ricevuta fiscale emessa perfettamente se vuole allego scontrino . Per quanto riguarda i proprietari del locale sono delle persone squisite che mai avrei offeso per nulla al mondo come li ho sempre voluto bene e come tutt'ora siamo rimasti in ottimi rapporti anche con la mia ex moglie che è la figlia della titolare la quale nei nostri anni di matrimonio mi ha dato tanta gioia e che purtroppo se tra noi e finita non saremo ne la prima e ne l'ultima coppia a dividerci . Tanto è vero che tutt'ora ci vediamo e ci sentiamo anche con i rispettivi compagni , la mia recensione era in merito solo all'atto della cucina .... Ripeto è un mio diritto esprimere le mie considerazioni sul piatto ricevuto , per quanto riguarda il retro scena scandaloso successo con chi ha preparato il piatto , un domani si risolverà tramite sedi apposte tanto è vero che e già stato avviato una procedimento in merito ..... Per quanto ripeto concerne la mia ex suocera e la mia ex moglie li auguro il bene più prezioso e se in qualsiasi momento avranno bisogno anche di un bicchiere d'acqua sarei lieto...

Sabato sera, arriviamo al locale con prenotazione in tarda serata. Siamo in 19 e ci propongono un tavolo in cui non ci saremo stati tutti, quindi gentilmente trovano un altro tavolo in cui potersi dividere. Ordiniamo le pizze. Poco dopo un cameriere ci avvisa della mancanza di speck e chiede se andasse bene sostituirlo con crudo e a noi va benissimo. Secondariamente ci avvisano di aver finito la burrata, con possibilità di sostituirla con bufala. Ok. Arrivano le pizze e aiuto 🤦🏼‍♀️ 3 pizze arrivano senza pomodorini (viene fatto notare ma non fanno nulla per rimediare). 3 pizze vengono portate con gorgonzola anziché brie (senza avviso e quando viene fatto notare negano davanti all’evidenza del colore verde tipico appunto del gorgonzola). Una pizza viene portata con patate fritte anzichè con patate al forno (senza avvisare) e con l’aggiunta di gorgonzola che non era previsto in quella pizza. In due pizze mancavano le noci e in due pizze sono stati messi i chiodini invece dei porcini, senza avvisare. In una pizza mancava il salamino che è stato aggiungo erroneamente in un’altra. 13 pizze sbagliate su 19. In ultima, una pizza è stata dimenticata. In seguito a molti richiami la pizza arriva dopo un’ora, senza un ingrediente e cruda. Mi sta bene che alcuni ingredienti possano terminare, ma almeno che vengano esplicitate PER TEMPO le varie modifiche. Grande mancanza di comunicazione tra servizio e clientela. Peccato perchè le poche pizze che sono arrivate giuste,...