Tenuta Sant'Anna — Restaurant in Castagnole Piemonte

Domenica sera siamo andati alla tenuta S. Anna per festeggiare la Cresima di nostra figlia. Non possiamo che esprimerci in maniera assolutamente positiva per quel che riguarda il cibo, tutto di prima qualità, fresco e genuino; molto apprezzato da tutti gli invitati. Molto meno apprezzato il Dolcetto d'Alba che abbassa la media e che è stato sostituito con un discreto Barbera . PECCATO PER IL SERVIZIO!!! Probabilmente siamo stati sfortunati e ci è stato assegnato l'unico cameriere cafone e maleducato di tutto il ristorante!!! Tralasciando il fatto che appena arrivati abbiamo subito notato che il menù stampato non corrispondeva a quello concordato, che hanno sbagliato a portare la torta ed è arrivata con un' altro nome, che anche successivamente alla ristampa corretta del menù il secondo primo è arrivato sbagliato; il servizio è stato PESSIMO ! Il cameriere arrivava al tavolo sbattendo le bottiglie, qualunque cosa gli si domandasse rispondeva in modo scorbutico e con toni esageratamente maleducati, alzando gli occhi al cielo e sbuffando come farebbe un bambino. In un'occasione, mentre serviva al tavolo e parlava con un suo collega, ha anche bestemmiato proprio nel momento in cui stava servendo una bambina di appena 6 anni. Ha calciato via il passeggino di una nostra ospite con dentro un bimbo di appena due mesi senza degnarsi minimamente di chiedere scusa, lanciava le portate nei piatti come se stesse spalmando il cemento sui muri, sporcando in più occasioni sia i commensali, sia il tovagliato per la fretta di finire. Inoltre, sempre per la fretta di finire, serviva porzioni talmente piccole che non sarebbero bastate nemmeno per i LILLIPUZIANI a differenza del suo collega!!! Perciò metà tavolata aveva delle porzioni consone e l'altra metà porzioni ridicole, quasi da fame! Il proprietario, per ovviare ai problemi iniziali, ammettendo anche i disguidi interni tra sala e cucina, ha offerto un primo in più alla tavolata, salvo poi venire a dire che aveva fatto uscire il doppio delle cose concordate. Peccato che in più ci sono stati solo i tagliolini al ragù e BASTA!! Abbiamo trovato il suo comportamento poco signorile e anche inopportuno, peccato perché poteva essere un bel luogo dove tornare per altri festeggiamenti come, per esempio, la Comunione di nostro figlio che avverrà il...

Ci troviamo in questa tenuta per festeggiare il matrimonio del mio migliore amico, location molto carina e semplice, niente di eccezionale ma con spazi adeguati per ogni tipo di esigenza, dalla parte interna entrando dove si iniziava con un buffet, alla sala dove si mangiava con ampia vetrata con vista sul cortile molto ben curato, a disposizione anche una parte sotto un gazebo per eventuali musicisti o intrattenitori chiamati per animare la giornata. Pranzo ottimo, qualità del cibo sopra la media e menù sfizioso e adeguato ad ogni palato, sopra le 4 stelle i vini che ho trovato ECCEZIONALI, servizio rapido e disponibile. L'unico motivo per cui non do 5 stelle è perché purtroppo al festeggiato nel parcheggio adiacente alla location è stata aperta la macchina con all'interno le chiavi di casa e purtroppo il loro rientro a casa non è stato dei più belli perché nel tempo in cui eravamo a festeggiare i ladri sono riusciti ad entrare in casa e rubare gioielli e altro, così è successo anche ad un'altro amico presente alla cerimonia ma che ha avuto più fortuna del festeggiato con i ladri che non sono riusciti ad entrare in casa loro. Si tratta di un fatto spiacevole e sicuramente a rimetterci è il locale con qualche recensione molto più cattiva di questa, ma devo dire la mia, la location può poco contro l'ignoranza della gente che ne approfitta di queste situazioni per aprire auto e svaligiare le case rubando le chiavi all'interno di esse, ma si potrebbe almeno mettere due persone a vigilare costantemente i parcheggi visto che non è cosa nuova una situazione come questa, si può sempre migliorare, e questa recensione vuole far leva per aggiungere un servizio di vigilanza fisso durante le cerimonie che renderebbe tutto ancora più piacevole e memorabile...

Sono stato alla tenuta Sant'Anna in occasione di una cena di matrimonio, quindi sia il menù, sia il personale potrebbero essere in qualche modo e parzialmente differenti rispetto a normali pranzi e cene. La location è a mio avviso molto carina, è situata in una zona molto tranquilla e con ampio parcheggio. La parte esterna è molto bella, c'è un ampio giardino ben curato, con alberi e una fontana. A mio avviso è preferibile andarci in primavera ed estate, poichè è possibile godere e sfruttare la parte esterna, in quanto da un precedente fienile è stata ricavata una tettoria molto ampia e bella. Anche il ristorante interno è carino e ben tenuto. La cucina è buona, a mio avviso alcuni piatti che ho mangiato, anche se buoni, erano un po' "antiquati", con uso di panna ed altri abbinamenti che ricordano un po' la cucina anni 80. Sono rimasto molto deluso dal servizio, spero sia dovuto al fatto che essendo un matrimonio, si trattasse di camerieri occasionali ed avventizi, ma comunque è responsabilità del ristoratore fare scelte oculate del personale. In questo caso si è rivelato poco professionale, hanno servito al piatto in modo frettoloso, approssimativo, confusionario e più volte il piatto veniva letteralmente "lanciato" anziché servito o poggiato. Anche il ritiro dei piatti avveniva in modo frettoloso e fastidioso per i commensali. Trattandosi poi di un matrimonio mi sarei atteso dei bicchieri all'altezza, alla richiesta di fare un brindisi durante l'aperitivo degli sposi, con relativa foto ricordo, sono stati forniti due bicchieri che sembravano arrivare dalla festa dell'unità di paese...bastava un qualunque bicchiere a calice. Ciò detto, resta un buon posto per organizzare pranzi o cene di eventi e ricorrenze, bisogna solo sincerarsi su...