J-Sushi Castel d'Azzano — Restaurant in Castel d'Azzano

Non so bene cosa dire di questo posto, è stata la mia prima volta e non posso dire completamente positiva! La cucina sarebbe anche buona, ma non riescono a star dietro alle richieste, abbiamo pagato 25€ a testa, ma nonostante la formula menù a prezzo fisso, mangi quanto vuoi, nella realtà abbiamo mangiato molto poco di quello che abbiamo ordinato. I nostri ordini il cameriere li ha confusi portandoli ad altri tavoli, quando dopo un ora e mezza non erano ancora arrivati alcuni piatti e accortosi del casino (xké gli e l abbiamo fatto notare noi) ha rifatto l ordine dei piatti rimanenti, erano ormai le 22... Cucinati in fretta nel mio sushi mancavano degli ingredienti. Mi dispiace perché quello che ho mangiato era davvero ottimo, ma devono imparare a gestire meglio gli ordini ed i tavoli! In questo caso 25€ per un servizio ed il cibo così non li vale! Ritornerò? Forse.

Grazie per la risposta, accetto le cordiali scuse. M impegnerò a tornare perché il cibo, soprattutto il sushi, merita veramente, speriamo in un servizio migliore ed in una maggiore attenzione...

Sono andato a cena l'8/5/19 in occasione del primo anno di apertura del locale. La formula all you can eat ad un prezzo leggermente superiore alla media ho comunque ricevuto lo sconto del 20% proprio in occasione del compleanno del locale, e ho speso poco più di 18€. La scelta è ampia e la qualità dei prodotti mi è parsa ottima. Nonostante fosse un mercoledì sera l'affluenza era alta, immagino quindi che il weekend sia necessario prenotare. Il personale soprattutto il titolare sono di una cortesia degna di nota, sempre attento alla soddisfazione del cliente assicurandosi che ogni pietanza fosse di nostro gradimento. Apprezzato molto la presenza di salsa di soia a basso contenuto di sale e il wasabi fresco e bello pungente. Unica nota negativa il fatto che mio figlio di 8 anni abbia pagato intero, avrei gradito il prezzo ridotto vista l'obbiettiva poca capienza di un bambino. A fine cena grappa di bambù offerta. Nel complesso comunque promosso, ci torneremo...

La porta automatica si apre ed entro in questo ristorante dallo stile moderno dal colore grigio. Il titolare (o responsabile di sala) ci accoglie sorridendo e con garbo e loquacità ci spiega il doppio menù fornitoci. Come mia abitudine verifico se i tavoli e le sedie sono appiccicosi e qui è tutto pulito. Il menu è più ampio rispetto ai ristoranti che ho visitato, contiene piatti particolari. Dalle foto noto subito la cura nel creare il sushi e così avviene anche nella realtà. Sushi buono, con prodotti freschi e fatti bene su ordinazione. Ho apprezzato. I piatti della cucina cinese anch'essi buoni anche se il pollo alle mandorle è l'unica nota negativa, poco sapore. I bagni sono puliti anche se un po' datati, ci vorrebbe una rimodernata. Biscotto della fortuna incluso nel conto. Esperienza positiva...