Trattoria Sondrio — Restaurant in Castel d'Azzano

Ho pranzato qui in diverse occasioni per lavoro, il posto è molto semplice ma accogliente e pulito, peccato per l'elemento principale, ovvero il cibo, che risulta essere sempre di bassa qualità; servire piatti veloci in meno di un minuto può andare bene fino a un certo punto, perché se poi lo scotto da pagare è la pasta che sembra colla, i tortellini che annegano nel brodo misto al burro o la bistecca di manzo che è pari a una suola di scarpa allora non ci siamo. Non si possono servire pietanze precotte in precedenza e lasciate scaldare altrimenti bisogna essere onesti e chiamarsi mensa e non trattoria. Io ci devo andare ogni tanto per motivi di lavoro, ma non mi sognerei mai di tornarci per...

Classica trattoria del mezzogiorno per operai e nn solo ma in questo caso direi 5 stelle lusso. Staff fantastico e molto operativo , varietà di piatti e tutti di alto livello, casalingo ma di alto livello. A tavola non manca nulla , olio sale e tovagliato di stoffa , 3 cose ormai in via di estinzione a mezzogiorno. Se passate in zona inutile cercare altrove. Ovviamente cifre più che oneste , esci pieno e soddisfatto e paghi le canoniche 15 euro circa....

Il cibo è ottimo, cucinato con vera arte. Il ragù bianco, a mio avviso, è un autentico monumento alla cucina veneta e italiana. Il personale è velocissimo, estremamente gentile e disponibile. Il menù offre un’ampia scelta di primi, contorni e secondi piatti, e c’è anche un ampio parcheggio esterno. Se proprio cercate un difetto, dovrete impegnarvi parecchio. Lo consiglio davvero a tutti: una trattoria...