Taverna della Rocca — Restaurant in Castel Rocchero

It is the second time my girlfriend and I have lunch in this amazing restaurant. There are no words to describe the experience you are gonna have. Everything begun with lots of great Piemontesi starters: focaccie with olives' patè, giardiniera, rotolini di carne with ricotta cheese, potatoes savory cakes, bruschette and many others. Then there were lots of different first dishes, but we had chosen to have a taste of all of them! Of course everything was accompanied by a lovely red wine that makes you feel great. Last but not least the dessert: we had three chocolates mousse cake and mille-foglie with strawberries, which left us speechless... The bill was nothing compared to the experience we had!

I really don't understand people giving less than 5 stars to this restaurant.. The food was so tasty and the service was so exclusive and awesome. It was so great!

We sincerely thank chef Maurizio and his wife for this amazing experience, we are gonna surely...

Da provare per vivere un'esperienza gastronomica e umana sorprendente. Il ristorante così come Castel Rocchero non era nei nostri itinerari della nostra vacanza tra Langhe e Monferrato, ma ci è stato consigliato il tramonto a Nizza Monferrato e poi la cena alla Taverna della Rocca. La squisita ospitalità si è rivelata ben prima delle portate quando lo chef Maurizio Moretti ci ha fatto entrare ed accolti prima dell'orario di apertura. Abbiamo subito intuito che dovevamo lasciarci guidare da lui e dalle sue proposte, da un fresco grignolino rosato alla serie di ricercati antipasti presentati e lavorati con la maestria di chi conosce le materie prime di qualità e sa valorizzarle con quel tocco di personalizzazione che rispetta e amplifica le proprietà del cibo. Acciughe marinate a regola d'arte con tocchi di originalità, mousse di formaggi con composta di lamponi calda e sciroppo d'acero solo due dei quattro antipasti serviti e sempre accompagnati da una composta, ma sentita spiegazione della lavorazione. Il ripieno dei tortelli lavorato e scelto al momento insieme ai porcini che componevano il primo piatto oltre al millefoglie con crema chantilly e pesche che hanno chiuso la nostra cena, ci hanno lasciato senza parole fino a farci perdere completamente il senso del tempo. La cortesia, la voglia di raccontarsi, la passione per quello che fanno distinguono comunque una cena di per sé fuori dalla norma. Deve essere sottolineato anche il buon sottofondo musicale, scelte di versioni soft, per lo più live, dei capolavori del rock e del pop anni 70/80. Grazie a Maurizio e a sua moglie per averci permesso questa esperienza. Io è la prima volta che scrivo una recensione...

Had a fantastic lunch experience here.

Mauricio and his wife are perfect hosts. They started with fantastic antipasti and recommended delicious wine. We chose to have Mauricio select all dishes and this is much recommended. Everything he prepared and served was delicious.

Mauricio makes it it quite the experience, presenting all dishes at the table with passion, even preparing pasta at the table.

We ate every bite of the dessert, a variation of Mille feuille with peaches.

All in all it is a great experience and very good...