Pantagruel Pizza & Ristò — Restaurant in Castelbelforte

GLUTEN FREE Mi dispiace lasciare questa recensione negativa perché il proprietario è una persona splendida, attenta ai clienti e ai suoi dipendenti. Se fosse solo per lui, lascerei mille stelle. La pizza senza glutine invece è stata la solita esperienza che ti lascia l'amaro in bocca e che ti fa capire perché viene chiamata "dieta senza glutine". Possono fare 17 tipologie di impasti, ma il supplemento per la classica senza glutine è di ben 3€ (quasi il doppio di molte pizzerie). Prendo una pizza siciliana perché oltre ai capperi e alle acciughe aveva le olive, pagando così 8.5€+3 al posto di 7€ della romana senza olive. Arriva la pizza del mio compagno:bellissima, straborda da piatto e piena di condimento. In ritardo poi arriva la mia: microscopica (il piatto è anche più piccolo per non far vedere che è la metà dell' altra) più cornicione che altro, pochissimi ingredienti di cui penso a malapena la mozzarella e 5 olive. Il gusto era anche buono,ma la dimensione e il condimento erano quella di una pizza baby per bambini. Nulla a che fare con la pizza normale che fanno e da celiaca ti senti presa in giro perché come al solito stai pagando il triplo per un prodotto che è la metà della metà di quello delle persone che vengono ritenute "normali". Ero talmente arrabbiata che non ho voluto prendere nient'altro, sono uscita con la fame. Ero lì per dire tutto in cassa, ma il proprietario mi ha fatto talmente simpatia che non ci sono riuscita. Spero che questa recensione possa aiutare a migliorare i prodotti senza glutine, non tanto per il gusto ma per la cura e l'attenzione con cui vengono proposti: certo, noi celiaci siamo un regime alimentare particolare, ma non per questo meritiamo un trattamento diverso. Se un prodotto viene pagato in più, deve essere la cosa più simile al prodotto originale, ormai di pizzerie gluten free ce ne sono tante in giro e ci sono tantissime pizze incredibile buone senza glutine, perché bisogna sempre sentirsi diversi anche se si paga per...

Sono stato l'ultima volta in Settembre. Ci andavo spesso con amici e sono tornato dopo qualche anno con moglie e i bimbi. Come ricordavo pizze davvero ottime e con una varietà di scelta immensa sia nella guarnizione che nel tipo di pasta. Sempre simpaticissimo il titolare che regala ancora un lecca-lecca a tutti quelli che passano in cassa. Solo devo dare una grossa tirata d'orecchi ai camerieri per due motivi: -All' arrivo nonostante il locale ancora quasi vuoto nessuno ci ha preso in considerazione così dopo un pò siamo dovuti andare dentro per sapere dove potevamo sederci. -Abbiamo dovuto chiedere i seggioloni per i bimbi due volte (la seconda con la pizza già in tavola). -Dopo aver mangiato nessuno è passato a togliere i piatti o a vedere se volevamo un dolce o un caffè, così dopo 45 minuti di attesa ce ne siamo andati. Le due stelle per la disorganizzazione...

RISPOSTA AL PROPRIETARIO: non sò che dire, era un giorno feriale eppure il servizio è stato da dimenticare e ho perfino omesso alcuni dettagli altrimenti la recensione diventava troppo lunga... Mi auguro per Voi che nel frattempo abbiate riorganizzato il personale come si deve! Anch' io spero di poter tonare presto a trovarvi (la qualità delle vostre pizze era e resta ottima), il problema è convincere mia moglie dopo la...

locale fantastico e personale molto cortese, ma soprattutto non invadente, riescono a capire il giusto momento per venire a prendere le ordinazioni con un semplice sguardo, senza mettere fretta. il menu è molto vasto e gli impasti per la pizza sono davvero infiniti, di tutti i tipi e per tutti i gusti. Una volta scelto l'impasto si passa a scegliere cosa si desidera sopra, ma quando arriva non è la classica pizza piatta e monotona che molte pizzerie propongono e si resta davvero meravigliati per la velocità del servizio. Le birre sono alla spina, corpose e decisamente ottime, con il giusto equilibrio tra corposità e gusto. cosa mai vista in una pizzeria il personale connesso tra loro tramite auricolare, così da essere sempre a disposizione e pronti ad ogni esigenza del cliente. Arrivati al conto si resta di stucco, il prezzo è decisamente onesto e non assolutamente caro, inoltre il proprietario ti offre una scelta tra 48 tipi di liquore digestivo fatti in casa piu altri tipi di amari e lasciando scegliere a lui, riesce a stupirti ancor di più azzeccando proprio i tuoi gusti. Inutile dire che bisogna prenotare, anche se il locale è decisamente molto grande, ma i clienti sono davvero tanti. Locale consigliatissimo, basta andare la prima volta per innamorarsene e decidere di non cambiare...