Voto 9,5 : Ho recentemente avuto il piacere di cenare allo Yacht Club di Marina di Stabia per celebrare la comunione di mio figlio, e non posso fare altro che elogiare questa straordinaria esperienza. Desidero iniziare sottolineando che la mia valutazione complessiva per questa serata è di 9,5 su 10, quasi perfetta sotto tutti gli aspetti.
La cucina dello Yacht Club è degna di un ristorante di alta cucina. I piatti serviti durante la cena erano eccezionali, con ingredienti freschi e di alta qualità che esaltavano i sapori in modo raffinato. Incredibili gli antipasti finger & food e un risotto con gamberi ed agrumi della costiera molto raffinato. Ogni portata era una delizia per il palato e dimostrava una maestria culinaria indiscutibile.
Ciò che ha reso questa esperienza ancora più memorabile è stata l'impeccabile organizzazione del personale di sala, guidato dal magistrale Luca. Dal momento in cui siamo arrivati fino alla fine della serata, siamo stati accolti con un servizio impeccabile e cortese. Il personale era attento, professionale e sempre pronto ad assistere. Non abbiamo mai dovuto aspettare troppo a lungo per essere serviti e ogni richiesta è stata soddisfatta con una gentilezza e un'efficienza straordinarie.
Devo inoltre sottolineare il ruolo di Marco Dimiccoli, il direttore della location, che ha dimostrato un'eccellenza e un'attenzione ai dettagli di alto spessore professionale. La sua gestione della serata è stata impeccabile, e il suo coinvolgimento ha contribuito a creare un'atmosfera accogliente e raffinata. Ha saputo gestire ogni aspetto dell'evento in modo impeccabile, garantendo che tutto si svolgesse senza intoppi.
In conclusione, lo Yacht Club di Marina di Stabia merita tutti questi elogi. Consiglio vivamente questo luogo per qualsiasi occasione speciale o per coloro che desiderano vivere una serata indimenticabile di alta cucina e servizio...
Read moreEsperienza davvero spiacevole Pranzo di domenica
Siamo da diversi anni ospiti di questo ristorante ma purtroppo l'esperienza odierna è stata davvero spiacevole Arrivati al ristorante dopo prenotazione telefonica abbiamo dovuto in prima istanza pulire dalle briciole una delle sedie del tavolo. Sedutici ci è stata versata dell'acqua: peccato che uno dei bicchieri fosse sporco. Chiediamo e ci viene accordata la disponibilità di poter preparare dei primi piatti fuori menù: spaghetti con vongole I piatti presentavano delle vongole già sgusciate con degli spaghetti ( pochi a dire il vero) assolutamente insapore e soprattutto salati Come secondi piatti abbiamo scelto un rombo con le patate che si presentava secco gommoso alla masticazione. Abbiamo chiesto del limone a fette mai arrivato. La frittura di calamari e gamberi si presentava unta e con gamberi mal puliti Quello che più ci ha sconcertato è stato che il maitre di sala ha portato via i piatti praticamente quasi pieni senza chiedersi il perché fosse avvenuto A quel punto abbiamo preferito non chiedere altro Il conto poi è stati davvero sconcertante: 22 euro il piatto di spaghetti con vongole; ma udite udite 28 euro per il rombo con patate praticamente rimandato indietro integro.... Onestamente mai mi sarei aspettato una esperienza così sconcertante viste le precedenti positive esperienze; probabilmente qualcosa è cambiato ma sicuramente in negativo Unico consiglio:...
Read moreAbbiamo avuto il piacere e l'onore di cenare in questa meravigliosa struttura, in occasione del compleanno mpleanno della mia ragazza, per poi trasformarla in una proposta di matrimonio a sorpresa, che dire il Dott. Claudio Di Miccoli (persona unica, rispettosa, accogliente e professionale) e il suo collega Simone (persona eccezionali sia per la sua bravura ma soprattutto per la sua gentilezza e disponibilità), abbiamo cenato prendendo il menù degustazione, a dir poco eccezionale, qualità, sapori e preparazione pregiata, hanno fatto sì che ogni pietanza che ci hanno servito fosse ricca ed unica, allego foto, la bravura di Simone è rara, oltre a spiegarci tutto si vedeva nei suoi occhi passione e professionalità nel servire a tavola non una pietanza ma un' opera d'arta dello chef, successivamente la location mi ha dato la possibilità di trasformare questa splendida sera in una serata magica proprio come nelle favole, tutti organizzato nei minimi dettagli, ci siamo spostati a bordo piscina dove ho potuto rializzare un sogno la proposta di matrimonio alla mia compagna con i nostri amici, tutto perfetto tutti meraviglioso, ringrazio ancora la strutta per l' ospitalità ed il proprietario, ma in particola modo il dott. Di Miccoli e Simone per come ci hanno dati sentire amati.... Grazie ci rivedremo presto abbiamo un matrimonio da organizzare... Sarete i...
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