Osteria della Braia — Restaurant in Castellaro

Outstanding experience. Our experience at this restaurant was the cherry on top to a very pleasant holidays in northern Italy. The place is located in a lovely piazza full of locals enjoying their summer time. The staff is welcoming an friendly, looking to please you as much as they can. Food and wine have nothing to envy of the above. We had fried courgette flowers, spaghetti and tagliatelle with seafood and of course tiramisu and a little tart with cream. Limoncello shots on the house. I can’t recommend enough this little jewel in the heart of the Italian Riviera. Hopefully, we will...

Fantastic jewel of a family run bar/ restaurant! From the coffee and brioche in the morning to the wood fired oven pizza in the evening to the local traditional dinner menu at night. This place will not let you down. Stefano will always do his best to accommodate you, and the father/son team work makes this a great place to eat. Always welcoming and friendly even when they are rushed off their feet. This is a really popular place in peak season so you need to book. The recent renovations have made this an even better experience. Highly...

Siamo finiti all’osteria della Braia veramente per caso: il nostro albergo non aveva disponibilità per la cena e abbiamo cercato un’alternativa non troppo distante....scoprendo questa osteria in una piazzetta la cui gestione da parte di Stefano (e dei suoi genitori oltre che da tutto lo staff) cercherà di farvi sentire a casa. Troverete senz’altro cibo dagli ingredienti di alta qualità preparati eccezionalmente con cura e attenzione. Da sapere che dopo la prima sera in cui siamo capitati “per caso”, abbiamo cenato le altre 5 sere su 7 in questa osteria per assaggiare ogni loro piatto: dai primi (tra cui troffie al pesto spettacolari), ai secondi di carne e di pesce (tra cui la super frittura mista) ai dolci (tra cui un tiramisù eccezionale assolutamente da provare) Unica pecca da migliorare(da sapere prima di andarci per non stressarsi inutilmente e non uscirne con esperienza negativa) è quella di dover aspettare indicativamente dai 25 ai 35 minuti prima che arrivi il vostro piatto (ci hanno riferito che è il caso solo quando c’è tanta gente....ma purtroppo ad ogni ora nei 6 giorni in cui ci siamo stati). Questo è dovuto al fatto che ogni ingrediente viene preparato al momento (niente precotto) e probabilmente non c’è una separazione/specializzazione in cucina. A nulla serve prendere un antipasto in quanto anche questo piatto entrerà nel loop dei 30min tra una portata e altra. Basterebbe degli antipasti freddi, un assaggio di bruschette o “piatti da far uscire in pochi minuti” (magari con una persona dedicata) per spezzare il ritmo e non percepire questo tempo interminabile .....che potrebbe sfortunatamente farvi...