Sulla Collina — Restaurant in Castelnuovo di Farfa

We had a wonderful evening at this lovely place. Service was really good, and the food amazing! We got a lot more than we could eat. (Guess you have to be an italian to eat that much 😁)

The menu is fixed, but they made carbonara for our childen. Our smallest child said that it was the best carbonara he ever had, and he doesn't eat anything else when we are in Italy.

Everything is fresh and organic and from there own farm. The owner is very sweet, and he even gave us a box to take home with the food we couldn't eat.

The place is really authentic, has an amazing view, and is definitely a place...

Siamo capitati casualmente, tramite una ricerca su Google, in questo splendido posto. A pochissimi chilometri dall'Abbazia di Farfa. Posto rustico, ma non per questo molto pulito, accogliente e curato nei dettagli..che non è cosa scontata e banale. Una vista stupenda sulla valle. Noi abbiamo mangiato all'interno di una veranda a vetri aperta quasi del tutto e si stava benissimo. Il menù era a prezzo fisso, 30€ comprende antipasto, scelta tra due primi, scelta tra due secondi, contorno, caffè, dolce e digestivo. Porzioni giuste e la qualità veramente ottima. Una piccola nota sul vino della casa, ci tengo perché conosco bene la casa vinicola, non è il classico vino "da osteria" (con tutto il rispetto dovuto) ma la casa divina provvidenza vicino Nettuno produce vini laziali di ottima qualità. Il vino della casa è dunque un bellone (o cacchione) e syrah...vi assicuro ottimi. Servizio attento, ma non invadente. Vorrei dire quasi che sembra di stare in Umbria o in Toscana; tante volte si pensa di dover arrivare chissà dove per vedere posti belli, stare bene e mangiare bene...invece sono più vicini di quanto uno immagini. Mi raccomando non cambiate. Ancora complimenti le cose belle vanno dette...

✨ Un’esperienza indimenticabile tra natura, cavalli e cibo genuino Oggi con la mia famiglia abbiamo vissuto una giornata che porteremo nel cuore♥️ L’agriturismo è un piccolo angolo di paradiso dove la natura, gli animali e le persone sembrano parlare la stessa lingua: quella della semplicità e della passione vera. Abbiamo fatto una splendida passeggiata a cavallo guidati da Danka, una donna meravigliosa, carismatica e piena di amore per ciò che fa. Attraversare il fiume Farfa, i ruscelli, il bosco e infine galoppare liberi su un campo aperto è stata un’emozione unica, quasi magica. Totalmente diversa da qualsiasi passeggiata a cavallo. Accanto a lei, le figlie e le nipoti che la aiutano con la stessa passione.e poi il marito Andrea e l’altro figlio, che gestiscono il ristorante con la stessa cura. Lì abbiamo trovato una cucina casareccia e genuina, fatta solo con i prodotti dell’agriturismo, sempre di stagione e a km 0. Ogni piatto profuma di casa, di tradizione e di autenticità. Personale super gentile🥰 È raro incontrare famiglie così unite e luoghi così veri.
Grazie per averci accolto con il cuore: torneremo...