Bar One — Restaurant in Castelvetro Piacentino

Domenica 6 ottobre io e mio marito siamo stati alla fiera dell'aglio a Monticelli d'Ongina; abbiamo quindi pensato di recarci a mangiare la torta fritta al bar One,per la 1° volta. Chiamati telefonicamente ci dicono che si cena alle 20. Noi eravamo fuori,faceva freschino,e sinceramente saremmo andati prima. Alle 19.30 ci presentiamo e ci fanno accomodare,con sorpresa vediamo tavoli con gente. Comprendiamo dopo che chi prima arriva viene servito. Solitamente nelle mie recensioni non bado al locale, l'importante è la pulizia..Ma avevo freddo, eravamo in una stanza completamente grigia..Muri grigi,tovaglie grigie, pavimento grigio,davanzali grigi, caloriferi grigi...Mi sembrava di essere in una hall di un H. Cmq attendiamo attendiamo,verso le 20.30 veniamo serviti. Torta fritta non unta,leggera e digeribile,affettati misti arrivano senza salame,né coppa e lardo,e li richiediamo noi. Affettati molto buoni. Giardiniera no, sono sottaceti di vari barattoli messi assieme. Gorgonzola nella media. Diciamo che essendo a 25 km. da casa nostra, sappiamo dove recarci per una torta fritta altrettanto gradevole con giardiniera fatta in casa,ambiente meno asettico e soprattutto potendo concordare l'orario della cena. N.B. Continua a dirmi: non pubblicato! Perché? Ora le foto sono state eliminate,quando recensii tempo fa le...

Locale principalmente pensato come bar con la possibilità di effettuare buone cene con protagonisti i salumi della zona piacentina e la torta fritta, senza tipica della zona. Come anticipato, i salumi hanno completamente soddisfatto le aspettative con una grande varietà (prosciutto crudo, spalla cotta, salame, pancetta e prosciutto crudo), buono anche il gorgonzola e la giardiniera ad accompagnare il tutto. Torta fritta molto leggera e poco unta, ottima anche con la Nutella per concludere. Prezzo perfettamente in linea con una spesa totale...

Mi sono recato a pranzo con l'intera famiglia presso questo ristorante. Accoglienza e servizio ottimi. Il personale di sala, oltre ad essere ben formato è stato sempre cordiale, gentile e disponibile. Torta fritta spettacolare: per nulla unta e molto leggera. Ottimi davvero i salumi, di grande qualità e gusto. Anche i dolci, poca scelta ma, per lo meno, di produzione propria e, già solo per questo, da provare assolutamente. Ci torneremo ancora, con molto piacere e gusto....