America Graffiti - Castenedolo — Restaurant in Castenedolo

Bel ricordo. Ero stato tempo fa in questo locale e ne avevo un bel ricordo, ma ora purtroppo non posso fare a meno di valutarlo in questa maniera. Il locale in se é molto bello e curato, il cibo nella media e si posso trovare pietanze interessanti, ma quello che lascia abbastanza a desiderare é il servizio, probabilmente dovuto alla riduzione del personale all'osso. Lo si nota immediatamente quando nell'entrare bisogna attendere 10 minuti per essere accompagnati al tavolo, prenotato per giunta. Una volta seduti, il nuovo menù crea più confusione che tutto, foglio A3 piegato e fitto di scritte tutte diverse e colorate, per scegliere un piatto al primo impatto si fa veramente fatica, bisogna leggerlo nel dettaglio. Poi una volta ordinato l'attesa é stata circa di 40 minuti che in un locale pieno, o in un locale dalla diversa atmosfera e fattezza, sarebbe anche stato giustificabile, ma qui parliamo di una tavola calda all'americana quindi non é appropriato. Dopo questi 40 minuti vediamo servire 2 dei nostri 10 commensali, che riescono a finire loro pietanze prima che arrivino al resto del tavolo, dato che passano altri 30 minuti prima che vengano serviti tutti gli altri. Ma non finisce qui: servendo invertono 3 panini Hamburger dandoli alle persone sbagliate ( confondendosi con i nomi dei panini ) e lo scopriamo solo perché controlliamo nel mangiarli, e oltretutto ne sbagliano uno, cambiando il panino con un'altro nella lista. Il personale si scusa e dice che lo rifanno immediatamente, dato che é solo una persona ad essere senza. Passano altri 20 minuti e finalmente l'errore viene corretto e anche l'ultima persona viene servita, quando gli altri già stanno finendo. Ordiniamo allora i caffè ( solo 5 su 10 persone al tavolo ) e passano altri 20 minuti. Nonostante gli errori al conto non viene conteggiato nulla in meno, ma questo é solo l'accortezza di pochi quindi non li biasimo dato che in fin dei conti hanno servito tutti. Ripeto a locale stracolmo avrei capito tutto, ma il locale era mezzo vuoto quindi mi permetto di dare questa valutazione che probabilmente é dovuta alla scarsità di personale che é da aumentare per servire nel giusto tempo tutti i tavoli presenti. Inaccettabile servire 2 persone su 10 al tavolo con una differenza di tempo di 30 minuti dai successivi 7 e quasi 1 ora dall'ultimo. C'è da...

Buongiorno, premetto che lasciare una stella non era mia intenzione, in quanto la sera del Dr.Why ero presente e ho ritenuto che una serata sfortunata potesse capitare. Non ho nemmeno chiesto lo sconto, perchè per educazione non si chiede. Metto una stella perchè sono rimasto molto deluso dalle risposte date alle recensioni negative lasciate dagli amici che erano presenti al tavolo con me. Prima di tutto, concordo sul non chiedere lo sconto, ma addirittura non lasciare nemmeno un buono sconto / coupon da parte del ristorante per la visita successiva, è veramente triste, visto che nel locale senza l'evento io non ci avrei nemmeno messo piede poiché il cibo non è un granché. Questo significa che, nonostante il cibo meriti 3 stelle su 5, il personale non sa tenersi il cliente e non è in grado di gestire un'eventualità simile. Non ammettere che molti sono venuti al locale solo per la serata è palesemente nascondersi dietro un dito. Detto questo direi che anche sul lato "Customer care" il locale è molto carente, attaccando i recensori sul personale, non accettando le critiche, non scusandosi per il disagio e non facendo conti separati (Andare nel panico per un conto separato nel 2023 è scandaloso per qualsiasi attività). In tutto ciò vorrei confermare la scontrosità della cassiera, io non avendo chiesto sconti ho comunque ricevuto lo stesso trattamento. Se il lavoro è pesante, frustrante o non ti piace lo puoi sempre cambiare e non è di certo colpa del cliente, la professionalità e la cordialità vanno mantenuti sempre e comunque. Poca maturità, serietà e professionalità, specialmente da chi risponde alla recensioni come se fosse seduto al bar a parlare della partita.

Spero che accettiate la critica e di rimettere un giorno piede nel locale, rimanendo...

Esperienza davvero imbarazzante! Personale di sala che prendendo l'ordinazione capisce male. Porta i piatti e le viene detto che non era ciò che avevamo ordinato. Polemizza subito dicendo che aveva capito benissimo e chiede se mangiamo ugualmente oppure se deve far rifare il piatto. Abbiamo richiesto che ci venisse sostituito. Dopo circa un quarto d'ora un'altra persona ci consegna lo stesso piatto sbagliato senza chiederci nulla. Alchè per non polemizzare oltre ci siamo detti: va beh dai... abbiamo aspettato già molto.... adattiamoci e mangiamo questo hamburger! Dopo 5 minuti arriva al tavolo la prima cameriera con il piatto giusto.... Abbiamo spiegato quello che ci era successo e molto maleducatamente dice: "MA SCUSA! PERCHE' LO HAI MANGIATO?", cercando di mantenere la calma spiego che abbiamo cercato di adattarci per non creare ulteriori disagi... e ci lascia il piatto giusto sul tavolo. Quando sono andata a pagare ho chiesto spiegazioni a quella che mi sembra essere la responsabile... la quale con un pò di farfugliamenti cerca di farmi capire che comunque noi abbiamo ordinato un piatto sbagliato e che comunque abbiamo consumato anche quello.... Le dico espressamente che non avrei pagato l'hamburger che ci hanno portato per sbaglio e lei mi dice: no no assolutamente non glielo faccio pagare, voglio solo che si esca contenti da qui.... tutto bene.... se nonchè io arrivata in auto ho controllato lo scontrino.... INDOVINATE! ME LO HA FATTO PAGARE ECCOME!!!! Non sono tornata semplicemente perchè io sono la stessa di prima anche senza i loro 12€, ma sicuramente non ci torno!!! Buon lavoro ragazze! Ora mi spiego il motivo per il quale c'erano solo 3...