Ched'dire mi sono trovato per caso a conoscere in un bar di una benzina il propietario del ristorante.a pelle mi ha dato subito un ottima impressione. La sera stessa io e il mio collega decidiamo di presentarci a cena al suo ristorante,dove abbiamo avuto un ottima accoglienza da lui e da suo fratello.Decidiamo di prenderci una bistecca da 1,400 kg, nell' attesa ci ha fatto assaggiare un ottimo prosciutto crudo con focaccia fatta da loro, all' arrivo della bistecca notiamo subito l'ottima cottura e, all' assaggio siamo rimasti entusiasti dalla bontà. A malincuore non abbiamo scelto altro,ma nel presentare i piatti ad altri clienti ci siamo accorti che è un posto da ritornarci. Il prezzo è stato giusto i camerieri erano veloci e solari in particolare una ragazza giovanissima,educata sorridente e molto carina. La location all' inizio lasciava a desiderare,ma quando ci ha portato nel retro,notiamo la differenza,molto rustico all' aperto ma molto coperto dai venti e ogni tavolo ha la distanza giusta per mantenere la propria privacy.Alla fine ci ha voluto fare vedere la loro cucina,in effetti era molto pulita e spaziosa,sono contento di esserci stato e,quasi sicuro...
Read moreA beautiful restaurant with many great details. It is a hidden gem and we are very glad we found it. Food and service was excellent, although our server seemed to be a bit upset when we told him my wife doesn’t like chicken liver, which was on one of the crostini’s. In any case, we highly recommend this wonderful...
Read moreQualche giorno di vacanza a Castiglion Fibocchi, gente cordiale e molto accogliete. Prenoto dicendo che abbiamo a seguito il nostro peloso, "nessun problema". Siamo stati accolti a braccia aperte, sia noi che il cucciolone, ordinato, poco dopo arrivano i piatti, pici con sugo di nana (anatra), pici casereccio e un sugo da leccare il piatto, tagliata di chianina con rucola ciliegino e grana, ho visto mia moglie mangiare con gusto, non ho voluto assaggiare, ho ordinato anche io lo stesso piatto dopo il primo, ho capito subito il motivo della felicità, una carne tenerissima, non serviva manco il coltello per tagliare, si scioglieva in bocca, un gusto davvero sublime. Anche il nostro Ettore ha ricevuto un premietto per il suo comportamento ineccepibile. Non possiamo far altro che ringraziare vivamente il team per il loro servizio. Cercheremo sicuramente di venire nuovamente a trovarvi. Un caro saluto! PS. Anche...
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